作為一個標準的“吃貨”，去白鹿原遊玩，不僅僅是為了領略那裡厚重的歷史文化，感受樸實無華的風土人情，也不只是為了探尋陳老筆下那些鮮活、悲狀的歷史人物，更是為了去品味大關中，乃至整個陝西的美食，親身感受舌尖上的白鹿原。

我們到達白鹿原景區附近時，已經上午十一點半了，到了飯點。沒走幾步，就被路邊的小吃攤主叫住了，現做現賣的羊血餄鐒一碗10元，我們還點了炒涼粉、涼皮和綠辣子夾饃，9個人總共花了100元整，還算實惠。

這是景區門口矗立的健狀，又富有靈氣的白鹿雕像。在那個年代，白鹿在一定意義指白家與鹿家生活的地方，中原逐鹿，白白忙活一場，是作家心思、鎮棺之作，但我更願意將其解釋為純潔無暇的愛和大地的愛！

這是手工山查糕，看著都酸，我怕酸，所以沒敢吃，幾個小孩子非常喜歡。

關中純正高梁酒，一碗連酒帶碗６元，客人喝完後，可以像梁山好漢一樣，將碗直接扔到地上摔碎，好不過癮、豪邁，還充分體現出關中人的豪邁。

這個是燒餅加辣子和肉末，具體名稱我沒記住。我看到餅是現場烙的，看上去挺香。

這個是正宗的白鹿村燒餅，有麻辣、五香、三鮮、花生糖共四種口味，每種都是4元，適合不同口味的人食用。據老闆介紹，國慶節價期每天要賣出1000多個，有些是現場吃，大多是帶回家吃。

這家名叫艾牛辣子坊的店鋪（我可沒收人家廣告費，只是為了寫文章才出現他們家的名字）比較大，從碾壓、調製到售賣，全是人工製作。旁邊就有一個老者在用驢拉磨碾辣子，吸引了不少遊客駐足觀看。這家辣子醬辣而香，味道令人回味無窮。既可以夾到餅裡吃，也可以買瓶裝的那種，帶回家食用。

下午三點多，看著各式各樣的美食，肚子感覺又餓了，我們吃了陝西有名的biangbaing面。它是陝西關中地區知名傳統麵食，陝西“陝西八大怪”之一。biangbiang面主要通過揉、抻、甩、扯等步驟製作，面寬而厚，猶如褲腰帶，口感勁道，食用前加入各色臊子或油潑辣子，味辣而香。

椒鹽蘑菇，我非常喜歡吃的一道菜，沒想到在這裡也能見到。我在家也經常做，將蘑菇用鹽殺出水後，裹上雞蛋液和澱粉，放入油鍋炸至金黃酥脆，蘸上椒鹽就可以食用了，非常簡單。

這個是什麼，我沒注意，反正拍了就拿出來給大家看，您知道嗎？

炸薯條，配上蔥花和番茄醬，看起來誘人，又好吃。不知道攤主是怎麼將單根的薯條弄成一團的？

這個應該是發糕或南瓜糕一類的美食，看上去就很好吃，售價是10元３塊。

炒中土饃，是用白麵土烘焙的饃,顏色似土,故稱土饃.其味清香可口,存放期長。看上去真得像黃土的顏色一樣，沒有吃過，應該是酥脆的麵食，我不太感興趣，覺得好玩，就隨手拍了一張。

這個應該是水煎包（生煎包），我們這裡也經常吃，但遠不如這裡做的精緻、漂亮。

這個叫“神農架小土豆”，有香辣味和孜然味兩種。就是把小土豆著熟後，再用油炸，最後加入調味料，我在家也做過。這種東西吃多了上癮，大家要注意喲！

糖畫，一種古老傳統的手工製作。是將糖燒化後，用勺子在案板上澆出各種栩栩如生的形狀，有動物、花卉、人物等等，用料不多，全憑手藝，也算是我國的非物質文化遺產了。現在已經比較少見了，更為少見的這位競然是女手工藝人，讓我佩服不已。

這個是鐵板嫩豆腐，很像山東的窩塌豆腐，色澤金黃，外面酥脆，裡面相當嫩滑，表面撒上了香香的芝麻和蔥花，再加上鐵板烘托，熱騰騰，香噴噴，每份賣10元。

臊子面是陝西有名的地方特色小吃之一，品種多達數十餘種，以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”為特色，其中以陝西岐山臊子面享譽最盛。臊子面在關中地區有其非常重要的地位，在逢年過節、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。不知道白鹿原上的臊子面味道如何？

最後再介紹一種外來食品，與白鹿原沒有半毛錢的關係，有個非常有創意、有趣的名字，叫“蝦扯蛋”。裡面有鵪鶉蛋、有蝦，是一種中西結合的食物，我沒有吃，反正孩子們吃得很高興。

好了，就先介紹這麼多吧！其實我還拍了好多美食的照片，就不一一在這裡展示了。如果您對白鹿原感興趣，對這些美食感興趣，那您一定不要錯過這裡，不防抽時間去那裡逛逛，收穫絕對超出您的想象。白鹿原，一個既有文化、有美食，又有故事的好地方。

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