俗话说“世界糖水在中国，中国糖水在广东”，在牌长看来，街边糖水铺的温暖，最简单也最安心，仿佛能治愈一切，所以牌长真的很羡慕广东人的生活，街头巷尾随处可见各种糖水店。不过最近牌长发现了一家广式糖水店，让你在福州就能吃到超正宗的广式糖水。
贯穿六年光阴的坚守
糖潮作为福州最早的糖水铺之一，至今已开了6年，坚持采用古法制作糖水，是一家糅合了广式及东南亚风味的甜品店，而且每一样都是微甜不腻。
中式糖水虽没有西式甜点花样多，但胜在真材实料。不仅讲究食材搭配，还要控制火候，糖潮从12年开业至今，这一点从未变过。
店面不大，质朴的装修，整齐摆放的桌椅，牌长刚到的时候就有一些老顾客上门，老板正热情地打招呼，这样简单朴素却充满了人情味。
当季食材独有的好味道
龙眼冰
牌长是第一次吃龙眼冰，还记得第一次吃龙眼的时候，从嘴里溢出的甜总是伴随着儿时最难忘的记忆。
现剥龙眼打成液体后冻成块，最后再一勺勺挖出来，这样一碗看似简单，其实 花费了不少功夫。
每一口都吃得到龙眼的清甜，犹如林间缓缓而过的溪流，沁入心间。
五加
作为招牌产品的ta太晚来的话估计就吃不到了，香芋西米露做底，里面有芋头、红豆、珍珠、银杏等，里面的好料真是超级丰富。
银杏（即白果）可是店家一个个亲手剥的，去壳之后撕红衣，对半切开后把芯挑出来，要煮上三次才能去掉它本身的臭味，只为带给客人最好的味道。
用勺子随便一挖都是满满的料，牌长最爱里面的香芋，和西米一起熬制，软糯香滑，一口一个刚刚好，芋头的香甜都融进了汤汁里，越喝越入味。
杨枝豆花
芒果浆做底，搭配丰富的芒果肉。里面藏着的豆花又嫩又滑，入口即化。不过要做出一碗这么嫩的豆花可是要花费不少时间和精力。
粒大饱满的黄豆浸泡几小时后打碎，之后放入锅中烧沸，最关键的是一定不能糊，这一步很影响豆花的品质。再沥出豆浆去掉豆渣，加卤汁点豆花，慢慢搅拌……制作过程如此繁琐，牌长不禁感叹这一碗的性价比真的超高。
咸奶油盒子
不同于传统奶油的甜腻，咸奶油打破了单调的甜味，咸中带甜，风味独特，一吃就停不下来~
以纯动物奶油为原料，细腻柔滑的口感与奥利奥饼干碎的香脆交织在一起，手工烤制的蛋糕被层层包裹的绵软，一口下去 丰富又扎实，怎么吃都不会腻。
超级芒果冰
芒果控的最爱，满满的果肉感觉下一秒就要溢出来了。为了保证其品质和口感，只选用最好的台农芒果。
里面的炒冰可是真正的纯果冰，而且是福州独一家的做法，将芒果打碎成果泥再用炒冰机制作成芒果冰。绵绵的口感入口便化为芒果的香甜，从唇齿间溢出的冰凉更是妙不可言。
爽榴芒
富有年代感的搪瓷杯装的满满当当，纯芒果浆打底，加入大块芒果果肉，来自泰国的金枕榴莲果肉制成的冰淇淋置于芒果汁上，散发独特香气的榴莲和芒果的搭配焕发奇妙的口感体验。
冰淇淋细腻润滑的口感，还有芒果果肉的饱满香甜，一下午的好心情都被它给承包了~
面上一颗颗晶莹剔透的水珍珠，感受它在嘴里爆开的奇妙，咬开时脆脆的口感让牌长对这一份爽榴芒的好感直线up!
绿豆沙
正所谓慢工出细活，就连一碗简单的绿豆沙，店家也会耐着性子煮上两个钟头，用文火将豆子熬至起沙。
夏天最不可缺少的绿豆沙，小小一碗就能赶走燥热，加入些许糖后更是香滑细腻，清凉解暑，正是回忆里难忘的味道。
糖百凤
泰式做法的糖百凤，具有泰国特色的ta也是讲究十足，真材实料造就的原汁原味，带着迷人的热带水果果香。
凤梨的清香和百香果的酸甜融合，口味清新还能排毒养颜，这个夏天怎么能少得了ta~
血色浪漫
纯果肉打制的ta都是显眼的红，喝到嘴里还能感受到一颗颗小小的果粒，而且甜度刚刚好。
红心火龙果和养乐多的奇妙组合，养乐多的酸甜中和了火龙果的涩味，对养乐多有执念的小伙伴更是不能错过~
马蹄汁
必选用时令新鲜的马蹄（荸荠），纯天然无任何添加，让你尝到一口鲜活的美妙滋味。
看似平平无奇的一杯，口感却清新温润，带着丝丝甘甜入喉，瞬间拯救你失去的胃口~
龟苓膏
每日现做的龟苓膏，由多种中草药精心熬制而成，来自广东佛山的纯正滋味，完全没有任何添加。
纯天然的味道就有清热解毒、美容养颜等效果，含丰富的胶质，吃得出的爽、滑、韧，老板还贴心地加入了适量糖水提甜味，不过要切记孕妇禁食。
无论世事如何变迁，这熟悉的味道未曾改变，自从有了它，一年四季都是甜的~
穿梭六年光阴，感谢一路有你，还有
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