俗話說“世界糖水在中國，中國糖水在廣東”，在牌長看來，街邊糖水鋪的溫暖，最簡單也最安心，彷彿能治癒一切，所以牌長真的很羨慕廣東人的生活，街頭巷尾隨處可見各種糖水店。不過最近牌長髮現了一家廣式糖水店，讓你在福州就能吃到超正宗的廣式糖水。
貫穿六年光陰的堅守
糖潮作為福州最早的糖水鋪之一，至今已開了6年，堅持採用古法製作糖水，是一家糅合了廣式及東南亞風味的甜品店，而且每一樣都是微甜不膩。
中式糖水雖沒有西式甜點花樣多，但勝在真材實料。不僅講究食材搭配，還要控制火候，糖潮從12年開業至今，這一點從未變過。
店面不大，質樸的裝修，整齊擺放的桌椅，牌長剛到的時候就有一些老顧客上門，老闆正熱情地打招呼，這樣簡單樸素卻充滿了人情味。
當季食材獨有的好味道
龍眼冰
牌長是第一次吃龍眼冰，還記得第一次吃龍眼的時候，從嘴裡溢出的甜總是伴隨著兒時最難忘的記憶。
現剝龍眼打成液體後凍成塊，最後再一勺勺挖出來，這樣一碗看似簡單，其實 花費了不少功夫。
每一口都吃得到龍眼的清甜，猶如林間緩緩而過的溪流，沁入心間。
五加
作為招牌產品的ta太晚來的話估計就吃不到了，香芋西米露做底，裡面有芋頭、紅豆、珍珠、銀杏等，裡面的好料真是超級豐富。
銀杏（即白果）可是店家一個個親手剝的，去殼之後撕紅衣，對半切開後把芯挑出來，要煮上三次才能去掉它本身的臭味，只為帶給客人最好的味道。
用勺子隨便一挖都是滿滿的料，牌長最愛裡面的香芋，和西米一起熬製，軟糯香滑，一口一個剛剛好，芋頭的香甜都融進了湯汁裡，越喝越入味。
楊枝豆花
芒果漿做底，搭配豐富的芒果肉。裡面藏著的豆花又嫩又滑，入口即化。不過要做出一碗這麼嫩的豆花可是要花費不少時間和精力。
粒大飽滿的黃豆浸泡幾小時後打碎，之後放入鍋中燒沸，最關鍵的是一定不能糊，這一步很影響豆花的品質。再瀝出豆漿去掉豆渣，加滷汁點豆花，慢慢攪拌……製作過程如此繁瑣，牌長不禁感嘆這一碗的性價比真的超高。
鹹奶油盒子
不同於傳統奶油的甜膩，鹹奶油打破了單調的甜味，鹹中帶甜，風味獨特，一吃就停不下來~
以純動物奶油為原料，細膩柔滑的口感與奧利奧餅乾碎的香脆交織在一起，手工烤制的蛋糕被層層包裹的綿軟，一口下去 豐富又紮實，怎麼吃都不會膩。
超級芒果冰
芒果控的最愛，滿滿的果肉感覺下一秒就要溢出來了。為了保證其品質和口感，只選用最好的臺農芒果。
裡面的炒冰可是真正的純果冰，而且是福州獨一家的做法，將芒果打碎成果泥再用炒冰機制作成芒果冰。綿綿的口感入口便化為芒果的香甜，從唇齒間溢出的冰涼更是妙不可言。
爽榴芒
富有年代感的搪瓷杯裝的滿滿當當，純芒果漿打底，加入大塊芒果果肉，來自泰國的金枕榴蓮果肉製成的冰淇淋置於芒果汁上，散發獨特香氣的榴蓮和芒果的搭配煥發奇妙的口感體驗。
冰淇淋細膩潤滑的口感，還有芒果果肉的飽滿香甜，一下午的好心情都被它給承包了~
面上一顆顆晶瑩剔透的水珍珠，感受它在嘴裡爆開的奇妙，咬開時脆脆的口感讓牌長對這一份爽榴芒的好感直線up!
綠豆沙
正所謂慢工出細活，就連一碗簡單的綠豆沙，店家也會耐著性子煮上兩個鐘頭，用文火將豆子熬至起沙。
夏天最不可缺少的綠豆沙，小小一碗就能趕走燥熱，加入些許糖後更是香滑細膩，清涼解暑，正是回憶裡難忘的味道。
糖百鳳
泰式做法的糖百鳳，具有泰國特色的ta也是講究十足，真材實料造就的原汁原味，帶著迷人的熱帶水果果香。
鳳梨的清香和百香果的酸甜融合，口味清新還能排毒養顏，這個夏天怎麼能少得了ta~
血色浪漫
純果肉打製的ta都是顯眼的紅，喝到嘴裡還能感受到一顆顆小小的果粒，而且甜度剛剛好。
紅心火龍果和養樂多的奇妙組合，養樂多的酸甜中和了火龍果的澀味，對養樂多有執念的小夥伴更是不能錯過~
馬蹄汁
必選用時令新鮮的馬蹄（荸薺），純天然無任何添加，讓你嚐到一口鮮活的美妙滋味。
看似平平無奇的一杯，口感卻清新溫潤，帶著絲絲甘甜入喉，瞬間拯救你失去的胃口~
龜苓膏
每日現做的龜苓膏，由多種中草藥精心熬製而成，來自廣東佛山的純正滋味，完全沒有任何添加。
純天然的味道就有清熱解毒、美容養顏等效果，含豐富的膠質，吃得出的爽、滑、韌，老闆還貼心地加入了適量糖水提甜味，不過要切記孕婦禁食。
無論世事如何變遷，這熟悉的味道未曾改變，自從有了它，一年四季都是甜的~
穿梭六年光陰，感謝一路有你，還有
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