兄弟一家从珠海回汕头,大家寻思着给他们一家洗洗尘,这段时间海吃海喝太多了,想搞点新意思,找一家有情调不落俗套的餐饮来聚聚,这不就选了这家格调清新的餐饮店。这家店是以小渔船捕捞的新鲜海产品为主打产品,在汕头这种海产品就叫做:就涝。大门这么有特色,难道是武侠小说中藏龙卧虎的山野客栈,可是今晚我们没有带剑,只带了一些酒,不知道后面故事怎么发展。
就连院子里也是如同世外桃源般,感觉特别清新,对久居城里的人们来说感到特别亲切感。
用餐的环境也是这种古朴的格调,看来今晚这餐饭让人特感期待。
潮汕人吃饭前必备的功夫茶,先叙叙旧聊聊家常,等待上菜。
今晚的饭菜是吃潮汕海鲜火锅,这是汕头人最喜欢的一种餐饮方式,不单烹饪简单,还能保持海鲜的最大新鲜度,成了牛肉火锅后的又一流行全国的餐饮模式。第一道菜品是猪肚,处理过后的猪肚,肉质爽脆,口感饱满,是海鲜火锅的首选。
在汕头吃海鲜少不了新鲜的大虾,看,还在不停的张牙舞爪。
这是白枪鱼肉质细嫩,也是吃火锅的好食材。
汕头人称之为鲈鳗,肉质酥脆,口感好,营养价值高,受到大家的喜欢。
新鲜的鲍鱼,口感好,够鲜够甜。
刚刚还在水里动个不停的小象蚌,如今成了盘中餐。味道十分鲜甜。
一盘就捞的过鱼肉,新鲜度超好,肉质细嫩,无骨无刺。
汕头人称之为殿鱼和迪仔鱼,也是新鲜得很,就是肉质不是所有人都喜欢它。
大家看得出来这个鱿鱼有多新鲜的,连肉都是透明的,可见是多么新鲜。
大家边吃边聊,诉说着家常里短,不知不觉中时光流逝,在欢笑声中一餐完美的海鲜大餐就结束了。
吃着海鲜大餐,品着美酒,大家都非常兴奋,也非常满足,都希望这种聚会能常常举行。
海鲜虽好可不要贪吃哦,这不一餐海鲜大餐下肚,脚部开始疼痛了,我知道这是尿酸在做怪,看来下半个月,只能吃白粥配青菜了,但是我还是不会后悔的,有海鲜吃,什么尿酸都是浮云。
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