小蛇8888
您好，這個問題很簡單，我來給您解答。
先給您一點乾貨：其實，這樣的照片就是通過虛化背景就可以拍出來，背景虛化跟焦距和光圈有關係。
首先我們要明白一些攝影原理，哪怕你是用手機拍攝的，都應該簡單瞭解一下什麼是光圈，什麼是對焦。為了方便你理解，我接下來都說一些通俗易懂的話。專業人士不要噴，比如類似的內容，題主就不一定明白：
光圈F值=鏡頭的焦距/鏡頭光圈的直徑
光圈1/1.0，1/1.4，1/2.0，1/2.8，1/4.0，1/5.6，1/8.0，1/11，1/16，1/22，1/32，1/44，1/64
好，以上專業知識我們略過，說簡單的！
簡單的攝影原理
關於光圈：你就記得，光圈數值越小，光圈就越大，背景越模糊，反之。
對焦：你想拍攝哪裡清晰，你就對焦哪裡。比如圖片中，這個花需要拍攝清晰，背景模糊，那麼我們可以用大光圈，然後對焦一下花，按下快門即可拍下這樣的圖片。你對焦的地方是最清晰的，色彩還原度最好的。
深入瞭解內容：如果你想深入瞭解原理，可以去查一下ISO、快門、光圈、曝光這幾個基礎的知識概念。
注意看這個圖片，是不是背景被虛化了？
拍攝工具
手機拍攝：我不知道題主用什麼拍攝的，如果是用手機拍攝，現在市面上比較新的手機型號，有專業拍攝模式的，比如主打拍照的努比亞手機，據說星空都可以拍。當然小米、華為有的手機也還是可以的，我自己用的蘋果手機，剛看了一下，沒有可以調整參數的專業拍照模式。題主可以選擇一些可以調整參數的手機進行專業操作拍攝。
單反相機：用大光圈的鏡頭就可以拍這樣虛化背景的好看照片
數碼相機：一般都是有自動虛化功能，你對焦好花，找好角度按下快門即可。
案例分享：看我分享的圖片，對焦近處的椅背花，背景虛化了，所以近處的花是最清晰的，實際上近處的花光線不足，原處的更明亮，但是對焦準近處的花以後，花是不會暗下去的。
天空藍可以靠後期：
天空藍，前提是真的藍，那還好說哈，不過大多數藍天都是靠後期調整的，也更漂亮。
解析：
從角度看，首先我們保證拍攝當天光線充足，你只要找好角度，對焦好花，花的光線和色彩的還原度就最優先適合的，所以花是不會暗的。
反之，你如果對焦了天空，花就暗了，花也拍不清晰了。藍天如果不夠藍，可以通過後期。
花藝師星仔
這個主要取決於測光方式和拍攝主體的受光。
順光拍攝，基本不會出錯，但是要注意點測光花瓣主體。
因為順光下，白色花瓣或者紅色黃色特別容易火爆或者溢出。
另外背景就是簡單的藍天即可，別把太陽也圈進來。
因為太陽光線能量實在太強，對測光干擾極大，最簡單的方法就是別把他放在畫面內。
另外在中午大太陽強射在花瓣上時，使用點測光順光拍攝，背景為地面，最好還是處於陰影內的。可以拍攝出花主體正常，背景全黑的效果。
側逆光拍攝，點測花瓣基本也不會有問題，頂多會有花瓣於花瓣之間留下的陰影。但是不是問題。
逆光拍攝。
就是剛才說到的，要避開太陽。除非你要拍的是花的剪影。
另外通過長焦鏡頭，對花朵特寫，同樣點測也是很不錯。只不過讓開了藍天而已。
當然對於逆光黑一些的花朵，後期稍微提亮也不是什麼問題。
最後補充一點就是，天氣要好一些，少霧霾。
因為霧霾是空氣中的顆粒，會漫反射很多光線（所以霧濛濛）但是實際上霧霾的天空光線強度會比藍天更大，這樣會容易導致主體正常曝光而背景過曝，背景正常主體欠爆。
