墨爾本的一寶，就是維多利亞市場，位置一古老建築，但設備完善，卡車一到，工人將整隻的牛和豬掛在鐵鉤上，順手一推，車軌有滑輪，很輕鬆地運到各個檔口，看不到有人扛著那麼重的物體到處送貨。
乾淨是另外一個特徵，小販們衣服都穿得整齊，像白領上班。
肉類便宜到極點，平均只有香港一半的價錢。澳洲羊的數字比人口多出幾倍，更覺得賤。魚蝦蟹大量供應，多年前看到蝦，都是沒有頭的，當今冷凍科技發達，當地人也對食物有了要求，賣的都像香港菜市中找到的一樣。
可惜我們只是短短住幾天，又每一餐都到食肆去，不然可以買一箱上百粒的肥大生蠔回去慢慢嘆。
買水果芝士是我們的目的，這種東西和有汽紅酒，是當地特產，歐洲人有長久的文化，不肯亂來，澳洲的芝士加櫻桃、杏脯、核仁等，進口有如芝士蛋糕那麼柔滑香甜，一流。
另一邊是無限的水果和蔬菜。我跑到相熟的菜檔，找老朋友。
她是一位勤勞的中國女士，一手養一家人，賣的蔬菜最新鮮，老太太看到我，認了出來，隔著檔口，不方便擁抱，親切地送東送西，不知怎麼拒絕才好。
除了吃的，巨大的維多利亞市場還有走不完的雜貨攤，團友看到有一個可以釘在牆上的開酒器，一次過就把樽塞拔出。神奇的是，喝不完的話，把木塞子放在瓶口，又一次過封住酒樽，一位買了，其它人跟著購入，將貨物掃個清光。
大家都在找只能在澳洲買到的紀念品，我見有零錢皮包出售，就買了數十個，這個小錢包沒有縫口，原來是袋鼠的睪丸皮製成，我拿去做車上販賣，結果眾人只買了一半，剩貨怎麼才好？或者返港後放在精品店，看看做不做得了小生意吧。
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