处方
组成:乌鸡1只,鹿角胶30克,鳖甲25克,牡蛎25克,桑螵蛸12克,天冬30克,人参30克,黄芪15克,当归9克,白芍9克,香附(醋制)12克,甘草6克,生地黄10克,熟地9克,川芎6克,银柴胡6克,丹参9克,山药30克,芡实25克,鹿角霜12克。
用法:将乌骨鸡去毛、去内脏,把上药洗净,用纱布包扎,共入砂锅,加入骨头汤、料酒、盐、姜葱、香菇,上火炖熟透。吃鸡饮汤。
华佗含泪送母亲走后,马上着手把尚未治愈的病人安排妥当,立即赶回家中,当他到家时却见母亲已转危为安,精神很好地坐在客厅与人说话呢!华佗十分惊喜,不由疑惑地问堂兄:“我母亲的病,是吃什么东西好啦?”堂兄想了一会儿说:“在回来的那天晚上,我们借住在一个小村里,婶娘想喝鸡汤,全村只有九户人家,喂的都是黑骨鸡,全舍不得卖。只有一家喂了一只乌骨公鸡,商量了半天才把这只公鸡买来,我把带来的人参和鸡熬成汤给她老人家喝了一碗,她感觉很舒服,回到家,老人家感觉病好多了。”华佗又问:“你买的鸡是什么样的?”堂兄说:“白毛、凤头,皮、肉、骨都是黑的。”
华佗听罢,便到集市上买回一只白毛黑皮的凤头鸡,按原法煮给母亲喝,母亲吃了以后病情逐渐好转。后来,华佗又用此法,治好了其他许多患同样疾病的病人。
华佗把此鸡汤命名为“九户鸡汤”,就是现在的“乌鸡白凤汤”,或叫“乌白凤丸”。
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