孕婦飲食禁忌之4大禁區、9個注意,孕婦不能吃什麼?慎吃什麼?

自從知道懷孕的那一刻,你就榮升為準媽媽了,準媽媽在生活的各個方面都要格外的注意,飲食也是一個重要的方面,科學飲食,膳食結構均衡才能保證胎兒的健康。

為了胎兒的健康,準媽一定要合理飲食。

孕婦飲食禁忌之4大禁區、9個注意,孕婦不能吃什麼?慎吃什麼?

一、孕期飲食的4大禁區

1、不偏食:有些準媽媽在懷孕期間,口味突然改變了!變得喜歡吃某一食物,但過於偏食的結果,就會造成營養不均衡;也可能影響到胎兒神經系統的發育。而寶寶出生後,在腦細胞發育的階段,也將可能受到干擾。

2、不喝酒:酒精可以通過胎盤,進入胎兒的血液裡面,但因胎兒的器官都還在發育當中,因此對於酒精的排除能力,會比大人更差,主要是中樞神經系統最容易受到破壞,容易產生智能低下的孩子。準媽媽飲酒的次數,如果每週超過3~5次,比較容易產下畸形兒,如小耳症、下巴較短、臉扁平、心臟畸形等。建議婦女在準備懷孕的期間,就要提早戒酒。

3、不抽菸:尼古丁會刺激血管中樞,使胎盤得到的氧氣供應和血流量不足,胎兒也會長不好;臨床上發現,抽菸的媽媽所產下的胎兒,體重比較不足,也容易早產或流產。

4、少喝咖啡和濃茶:因為實驗發現,咖啡因會造成實驗動物的畸形,雖然目前還沒有人類的實驗報告,但重點是,如果能夠控制就儘量少喝。

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二、孕期飲食9個注意

1、高糖飲食不利於優生;

2、補鈣不要盲目;

3、太鹹的不能吃太多;

4、溫熱補品不能多吃;

5、小心黴變食品中毒;

6、飲酒影響胎兒發育和智力;

7、飲茶對寶寶不好;

8、咖啡因對寶寶不好;

9、只吃精製米麵是不夠的。

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三、孕婦不能吃的食物:

1、豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。

3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

5、鮮木耳:鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光線敏感,食用後經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。

6、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。

7、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。

8、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

9、竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

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四、孕婦需慎吃的食物:

1、蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。

2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。

3、薏米:中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。

4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,故應慎吃。

6、杏子及杏仁:由於妊娠胎氣胎熱較重,故產前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。

7、甲魚:由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。

8、辣椒:適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬於熱性調味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便秘,孕婦應儘量少吃或不吃。

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