成都不愧為是四川火鍋的故鄉，麻辣鮮香的成都麻辣燙，成都串串香，成都冷鍋，應有盡有，每年吸引了眾多的國內外好吃嘴們，到成都來品嚐各種地道的美食
紅糖鍋盔，怎麼著，是不是知道了成都不只是光有火鍋了！紅糖鍋盔裡的紅糖餡兒呈半凝固狀，不會太乾也不會流得四處都是，咬上一口甜到心裡。鍋盔外殼酥脆，紅糖餡兒綿軟，到成都來必須嘗一口
鍾水餃是一個叫鍾少白的人創造的，所以叫這水餃姓鍾，受歡迎的當屬“紅油水餃”。煮好的餃子淋上“三油”，再撒點鹽、味精、蒜泥~嘖嘖，餃子的最好吃版本就是這款，沒錯了
還有夫妻肺片，這算川菜涼菜中的經典，牛頭方、牛心、牛舌、牛肚、牛肉作為主料，滷製切片。配辣椒油、花椒麵等輔料製成紅油澆在上面。製作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口
四川的涼粉有很多，不同於傷心涼粉，冰粉是甜口的，配料豐富，有紅糖、花生米、葡萄乾、枸杞等。夏天來上一份，解暑清涼
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