据前方为食宝宝爆料！
“ 不用去罗浮山，也能吃到满记窑鸡啦”
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它藏在一个离你很近的地方
只要吃一口，就会被瞬间吸引
藏在山腰的农庄
离你只有15分钟的距离
· 这里是动物园 ·
刚到这里，店家就热情地领我们去看看她的养殖场。只喂粟米谷糠和整日接受日光浴的鸡们，吃得好住得好，都长得白白胖胖，新鲜健康。
山腰的这个农庄有多处饲养点，自养了各种鸡鸭鹅等。它们都位于斜坡上，十足锻炼了这些动物们的腿部肌肉。
除了有走地的鸡鸭鹅，这里还专门设置了一个鱼池，里面养了各种鱼类，最特别的还数那来自中山的调水瘦身鱼，条条都是生猛新鲜的好家伙。
· 这里还是植物园 ·
每到收获的季节，农庄里的果实都变红了，不少熟人都会来这里吃饭摘果子。荔枝、黄皮、龙眼、芒果、杨梅，人参果...将农庄包裹得绿意盎然。
· 这里更是熟人私藏的美食店 ·
吃过他们家的人大多都会变成熟客。秘制的窑鸡是每桌必点的招牌菜；新鲜热吃的桑拿鸡是多人聚会的佳肴；还少不了各种纯天然的农家小菜。
吃美味的“满记窑鸡”
不一定要去罗浮山啦
现在不用去罗浮山，也能吃到满记窑鸡啦！他们只选用2斤-3斤的胡须鸡进炉制成窑鸡，这时的鸡肉肉质才比较嫩滑。
山边不远处有一个窑鸡制作区，现场展现自制窑鸡的全过程。在这里，你还能看到他们投入荔枝柴等等的预热准备。
被炭火焖熟的窑鸡出炉后，散发着果木香，香气四溢。鸡肉的水分不仅没有流失，还被各种佐料的香味紧紧渗入，使得鸡肉吃起来鲜嫩多汁。
多人聚餐可以点两只吃，如下图一大盘上桌，尽情享受撕扯的快感。好友间谈天说地，大块吃肉大口喝酒。
抓起一只鸡腿，淋上秘制酱汁一起吃，皮薄无脂肪，肥而不腻，回味无穷。
小伙伴一开吃就停不下来了。他表示，每一丝鸡肉都有浓郁的酱汁味，鸡皮滑韧有味。不愧是传说中的美味，想喝酒了！
要“焗桑拿”的鸡和鱼
打火锅的另一种方式
这里的鸡和鱼，吃之前都要“焗桑拿”！桑拿系列各有各的滋味，等待一会儿就可以开吃啦！
· 桑拿鸡 ·
桑拿鸡选用自家放养的阉鸡，每天运动量爆棚，所以每只鸡都肉质厚实，没有多余脂肪。
当热气上来，盖上锅盖蒸煮8-10分钟就能吃了！打开锅盖的时候，有一股淡淡的香甜味飘出，让人蠢蠢欲动。
因为鸡肉经过提前腌制，所以不蘸酱也很有味。趁热吃，混合了枸杞、木耳、虫草花等食材的味道，口感爽滑又弹牙，还会滴汁！
· 桑拿鱼 ·
那些专门从中山老家来的调水瘦身鱼，有鲩鱼、大头鱼，还有四五斤重的福寿鱼。它们都经过了清水圈养，每条都肉质紧致，不腥不肥腻，非常适合健身爱美的人吃。
新鲜捞起的鱼经过师傅灵巧的刀工，剔骨切片，每一片鱼肉都厚薄均匀。在蒸锅中，盖上盖子蒸煮1分钟左右就可以揭盖啦。
无骨鱼片深受老人小孩的喜爱。正好的蒸煮时间，让每一片熟透又饱含汁水，口感嫩滑清甜。
强烈推荐店家的蘸酱！“自家花生油+小米椒+酱油+小葱”的搭配和鱼肉无比相配。夹起一片大口塞进嘴，农家花生油的醇香包裹了鱼肉，满是鲜味啊。
你以为这就结束了？桑拿鸡（鱼）除了能吃到满满的肉，它的锅底还有秘密！锅底可选清水、明材汤或是粥底。吃完肉后，一定不要错过下面的美味。
上层的肉汁被蒸煮到流进锅底，混合粥米被煮得软绵，舀上一碗下肚，超级满足。清清淡淡又很惹味，果然留到最后的都是精华。
· 此处应有为食福利 ·
5月23日，全场 5.8 折
5月24日，全场 6.8 折
5月25日，全场 7.8 折
5月26日-6月30日，全场 8.8 折
* 以上活动不含酒水，不提供发票
（以上活动解释权归店家所有）
吃原生态的农家饭
和山林草木一起
来到这里，除了要吃当家的窑鸡和桑拿鸡（鱼），也不能放过他们的农家小菜，都是新鲜蔬菜炒制，荤素搭配正当好。
冬菇扒菜胆
香葱烧木耳
这个农庄里没有所谓的大堂，只有融于自然的桌位，建在山边一角也立在大棚里。
坐在室外桌位，可以看遍周围风景，边享受桌前美食边吸收新鲜空气，感受被绿色包围的新鲜感。
室内有六大张桌还有包厢，适合家庭聚餐！在大堂聚在一起吃可以享受热闹的气氛，在包厢里也保证了个人聚会的隐私性。
想要找到这个山上农庄的朋友，看过来！在惠南大道上，从东江学府2期对面的小路进入，根据指引开上山，就能轻松到达目的地啦~
繁忙的闹市也藏有宁静的农庄
回归大自然，品尝最原始的美味
觅/食/信/息
店名 | 翠园农庄（罗浮山波浪山庄满记窑鸡河南岸翠园分店）
地址 | 惠州市惠城区河南岸街道办冷水坑上坑村32号
营业时间 | 10:00-21:00
联系电话 | 0752-2262996
参考人均 | 40-80元
导航 |高德地图直接搜索“翠园农庄”即可到达。
广告 | 翠园农庄
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