兒時在鄉間採挖過的藥材,現在想起來,都是滿滿的回憶

小時候在鄉村的生活,有一些特別的難忘,比如挖藥材,那幾乎是我最喜歡做的事。一來可以認識很多新奇的東西,二來還可以作為勤工儉學,換一點零花錢,為家長分擔一點負擔,也是一件非常有成就感的事。下面我們就來聊一聊那些採過的藥材,不知朋友們是否都見過。

柴胡,在我們那裡是一種常見的藥材,多生長在山坡上或者廢棄的荒地裡,它喜歡土壤,很少長在沙壤中。這種藥材外形可以說很優美,莖稈細細的像鐵絲一樣硬直,葉子修長像竹葉,綠中透藍,花如小米,明亮的檸檬黃色。這種藥材主要指的是根,不是很粗,通常有筷子一般粗細,挖掘出新鮮的根,聞一聞,會有一種濃濃的藥香。挖柴胡不容易,它一般三三兩兩的生長,根又細小,挖出來還要晾乾,攢一斤要費好些功夫。不過我小的時候在野外並不愁跑腿,不管一天能挖到多少,依舊十分的高興。

兒時在鄉間採挖過的藥材,現在想起來,都是滿滿的回憶

柴胡

黃芩也是一味十分普通的中藥,與柴胡相反,黃芩一般都生在沙壤中,很少會在土中生長。這個藥材據說是清熱敗火的,甚至可以直接用新鮮的泡茶,茶湯顏色也是明亮的中黃色,就是味道不好,有很重的土腥味,略微發苦。我們小時候去挖這個,一般是在半山腰上的沙樑上,看到一叢細葉子中有一串串的紫花,那就是黃芩了。這個根長的比較粗大,挖出來後擦去一層黑皮,裡面就是鮮黃色的根,通常一上午能採挖到一編織袋。當然,產量高,它的價格也就低,不過對於孩子們來說,採挖這個更像是一場遊戲。

兒時在鄉間採挖過的藥材,現在想起來,都是滿滿的回憶

黃芩

桔梗是一種十分有趣的藥材,一般也是沙地上長的比較多,質量也好好過土壤地裡的。在它不開花的時候,它普通的幾乎讓人認不出,一旦長了花苞,立刻就大不一樣。它的花苞很有特色,是一個六邊形的鼓起的的圓錘形狀,這個時候淘氣的孩子用手一捏,啵的一聲這個鼓泡就破了,開花後是一個五星狀的喇叭,鮮豔的藍紫色十分的惹人喜愛。桔梗的根是藥材,形狀居然酷似一株人參,白白胖胖,粗的有小蘿蔔般大小,不過一旦曬乾,立馬就乾癟變形,大大縮小。

兒時在鄉間採挖過的藥材,現在想起來,都是滿滿的回憶

桔梗

連翹最近幾年十分的常見,它已經被馴化成一種綠化景觀植物,許多城市的綠化帶裡都有,春天開花,黃燦燦的一大片,然而連翹結的果實卻不是大家都能見到的。我小時候夏天放了暑假,經常和大人們上山採摘連翹果實。連翹在山上通常是一片片的長成高大的灌木,採摘是一件十分費力的事,於是大人們就把枝條折下來,捆成一大捆揹回家,然後放在院子裡開始摘。摘下來的連翹是青的,要在滾水裡煮一遍,撈出來晾曬乾成為黑褐色,收購站才會收。

兒時在鄉間採挖過的藥材,現在想起來,都是滿滿的回憶

連翹

穿山龍在我們那裡叫長山,這種藥材只生長在陰暗潮溼的山溝或者樹林下,夏天長出長長的蔓,匍匐在地上或者攀爬在周圍的樹上,一顆就能長一大片,樣子極像山藥的藤蔓。它的根是藥材,長得很長,一節節在地下蜿蜒,挖出來你會發現它有一層很獨特的外皮,就像包了一層紙,一撕就破,外面是細長的根鬚,裡面淡黃色,硬而脆像一塊碩長的生薑或者山藥。這個東西你要是找到一株,就能挖出好多,不一會袋子就滿了。離開家鄉多年,已經不見此物多時矣!

兒時在鄉間採挖過的藥材,現在想起來,都是滿滿的回憶

穿山龍

還有一種藥材叫做遠志,這個名字十分的大氣,然而這種藥材的植株卻十分普通,很不起眼。遠志一般在田埂上比較多,很喜歡土質細軟乾燥的地方。這種藥材的枝葉都是細細瘦瘦的,可以說毫無特色,開的花也很小,紫紅色的小花也不怎麼顯眼。如果不是一味藥材,恐怕極少有人會去注意它,作為一種藥材,它的藥用部分倒是有些特別,不是植株,也不是根,而是根上的那一層皮。採集的時候,要連根挖起,然後把根揪下來,在太陽下曬到半乾,然後用手一擰一拉,根上的那一層厚皮就擰下來了,成為一截空心管狀,這就是遠志的藥材了。

兒時在鄉間採挖過的藥材,現在想起來,都是滿滿的回憶

遠志

時間關係,我們先聊這些,如果朋友們有興趣,我們後續再補充。

我是一樹白花,寫一些記錄鄉村生活的小文章,喜歡的朋友請關注我,感謝朋友們的閱讀。


分享到:


相關文章: