花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用。可当早餐,也可长期食用。


花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用。可当早餐,也可长期食用。

黄芪10~20克,切成薄片,置保温杯中,用开水浸泡半小时后,即可代茶饮。饮完加开水继续浸泡,次日换药,可连续服用3个月以上。

桂圆能健脾补血,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪等。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。

红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁。另外,红枣中含有的钙、磷等物质,比一般果品多2~12倍,能增强心脏的收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集。长期服食红枣糯米粥,对增进健康,预防心、脑血管疾病,都有一定作用。

制首乌30克,煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3~5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一两沸即可食用。可作早餐连续服用,也可每天食用1~2次,以10天为一个疗程,间隔5天再服。


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