休闲农业的休闲旅游如何与农业产业融合发展?

张同天


产业融合不是简单地给二者做加法,而是要推动农业从生产走向生态、生活、体验功能的拓展。


产业下沉,未来休闲农庄一定是朝着规模化,企业化的产业运作方向发展。

怎么产业化?单个产业成为最大主题,打通一二三产的全产业链。


比如:日本富田农场,主打“花+”打造集观光、体验、特色产业于一体的休闲农场

台湾大湖草莓,主题主打草莓文化,加上精耕细作+草莓农会协作等模式。

主题化,IP化

以三产带动一产,以一产培育三产,最终塑造产业品牌。

总之就是主题专一,产业闭环

打造要点:全产业链拓展+主题性旅游活动+品牌形象营销。


如何做文旅策划


乌镇

依托当地资源、文化优势。一步步通过打造运营,如今已是旅游古镇、度假古镇、文化古镇。2017年全年共接待游客数首次突破1000万人次。


乌镇不做第一,只做唯一。制造差异是一个漫长的系统工程,是放大用户体验。只有精致的、人性的、深度参与性的体验才能给消费者留下深刻印象;而在制造独特体验时,一定要以‘美好’为一切选择的出发点,不要忘记初心。

在景区越来越同质化的情况下,文化是放大景区IP最好的办法,乌镇戏剧节已经成为世界第三大戏剧节,吸引众多文艺青年参观。有戏剧节的古镇只有乌镇,戏剧节让乌镇变得气质不一样。


旅游起来了,地方小吃就是一大特色,也是吸引吃货的巨大动力,以三产带动当地一产种养殖发展,以三产带动手工业等二产发展,当地人还可以就地工作。

袁家村

如果说乌镇是个美人,那袁家村就是条关中汉子。作为乡村游的“网红”和“模板”,一天来18万游客,一个村子带动周边十个村子致富,一个酸奶场一年利润一千万……


袁家村是如何火的?书记郭占武讲了四大元素,首先是因地制宜,二是全民皆兵,让农民都有事干,三是合作社平台,把握村民的共同利益,四是他本人和村民都是不可复制的。

袁家村的经验告诉大家,文化软实力也必须跟上。在袁家村集中体现了关中民俗,在突出关中的民俗文化的同时,还能持续创新。

袁家村的成功来源于:一是乡村的味道,乡村旅游的市场主体始终是市民,他们追求的就是乡村的味道。二是永恒不变的行、住、吃。三是要把农民组织起来,组织起来才能共同致富。

现在袁家村通过旅游带动产业发展,继而输出当地食材作为一大收入来源。

总结

这两个都是乡村旅游带动二三产发展,对于其他村庄也可以采用逆向思维方式,一二产发展起来,也可以发展旅游,例如办梨花节、牡丹花节、手工艺品展示节等。


科学为农


休闲农业也是农业,农业就是一产。休闲农业赋予游玩的功能,就等于具备了旅游业的性质。则可以称之为一次产业和三次产业融合。农业就是种植业,就是一次产业。为了提升其附加值,加工是一个有效途径,而加工也就是二次产业。什么是农村三次产业呢?农产品线上线下销售、休闲旅游、康养、餐饮、文化等等都可以算是农村三次产业。唯有将农村的一次二次三次产业融合起来的项目才是农村一二三产业融合。千万不要说农业三产融合,因为一二三次产业中,一产就是农业,包括:农林牧渔,包括粮棉油麻丝茶糖菜烟果药等等的种植业。所以说,休闲农业的休闲旅游如何与农村三产融合发展?这个问题其实是问题命题,是概念混淆的问题。因为休闲旅游就在农村三产融合之中。在种植加工项目区,建设一个休闲旅游项目,其实有机融合在项目区里,就是三产融合发展。比如我最近为一家企业设计的《美丽茶园三产融合项目》,就是在一个两千亩的茶园里(该项目已有配套加工厂)利用原有三米硬化防火道,建设一条十里农事体验康健长廊,长廊沿线建设景观、种植瓜果、田地开辟果园、创意农业吸引核,共享农庄、餐饮等。利用现有条件,搞第三产业,赋予茶园休闲旅游的功能,使茶园一二三产业深度融合发展。


资深农业政策践行者


休闲农业首先要以农业为主,并且一定要把它做成产业化,即以农产品的养殖种植加工为核心,延伸和打通上下游产业链,衍生一系列的农产品,并使之开发成一系列的旅游休闲项目,就形成农业与旅游相结合的123产业的高度融合。比如福建省招宝公司从90年3月开始,以养殖野生动物山鸡、野猪、野兔、绿壳蛋鸡、竹鼠、孔雀等为核心特种养殖,利用动物的粪便做沼气,供农庄使用节省了电费和能源,净化了环境确保了凉山的动物病害少成长快,产生的沼液种植罗汉松、丹桂、红豆杉、金丝楠,并延伸苗木绿化工程,动物产品深加工。由于肥料充足,各种苗木生长茂密和旺盛,形成非常良好的生态环境,从而又修建木别墅,开展野味特色餐饮,会务住宿、乡村旅游等项目,通过餐饮和乡村旅游在农庄内,每天就可以消耗和出售大量各种野生动物,促进了农产品的销售和第一产业的发展。这种以特种养殖为核心,带动种植、加工、特色餐饮、乡村旅游等123产业高度融合的循环经济模式,形成的产业链,具有资金利用率和回报高,盈利点多,资源重复利用,成本低,效益好,农产品质量有保证,农庄可持续发展,市场竞争力强,可规避了各种风险。这种模式还能够有效的改善荒山、荒地甚至沙漠,使之形成非常好的生态环境 具有良好的经济效益社会效益和生态效益。由于福建招宝生态农庄近30多年建立的这种模式,能够使农庄持续盈利,被政府和农业投资者广泛看好,每个月都有来自全国各地的政府部门,和农业投资者前来考察学习,并与福建招宝公司合作,引进他们的人才团队和技术,为全国各地的农庄农业投资者,为他们进行规划设计及系统性的服务,帮助他们在农庄的投资过程当中省钱,赚钱,打造产业链和特色,并争取政府资金,在非常短的时间内农庄的建成实现开业,有效的规避由于个人摸索而造成的巨大资金浪费和各种风险。对福建招宝公司而言,通过农庄延伸的这项增值服务又增加了盈利点,使公司的盈利点能够达到8项,这也是福建招宝公司能够持续发展近30年盈利的根本原因所在。也是由农业发展休闲旅游业的一个典范。非常愿意与各位同行沟通交流,分享投资经验18959061518。由农业农村部魅力城乡网、中国循环经济协会等单位,与福建招宝公司共同联办的第25届全国生态农庄高峰论坛将于11月1一4号在福建永定土楼召开。论坛的主题就是围绕着投资休闲农业,如何做到省钱挣钱拿钱?如何实现123产业的高度融合?论坛也许对休闲农业投资者会有很多的帮助。


30年专注农庄投资


休闲农业的旅游功能和农业产业有机融合才是农业发展的方向,实际上,最近几年,很多地方都朝这个方向发展。比如安顺的油菜就利用开花的时间引导市民去赏花旅游,花期过后就收割油菜籽,。

发展休闲旅游农业的前提是,首先区域要求,必须是在旅游景区附近,或者城市周边,便于市民出行,因为休闲旅游很简单就是放松,付出的经历相对较小,以一种轻松随意的方式进行的简单的非正式的旅游,因此位置就要求离生活的城市近一些,比如最近兴起的田园观光体就是这样的旅游方式,同时,休闲旅游最好要有相关的配套,大片的农业项目成为了必须条件,同时,最好有消费的配套措施,这样才能形成产业。


百姓生活专题报道


在我们地方没有见到过这些事实,对所提问题,本人理念上也没有想过,难作正确回答。


金苹果


休闲农业本身就是生态农业,自家园为主生产出来的食物供应来园旅游的游客,游客观光的也是自然风光,不设人工的旅游设施,不收观光费。