趣事庄
谷物，水果，肉类都是非洲人主要的食物。非洲国家在食物方面与我们并无太大差别，大米和玉米都是常见的主食，但是非洲的农业并不发达。所以大部分穷人都选择木薯作为主食，相比大米和玉米，木薯价格更加实惠，而且非常有饱腹感。
非洲人喜欢把牛肉、羊肉、土豆等等食材跟木薯粉混合，也可用芭蕉代替木薯，用工具捣碎后包上叶子蒸。非洲的水果主要有橙子、西瓜、香蕉、芒果、菠萝这五大类，非洲的蔬菜多数就是包菜、土豆、番茄、洋葱跟南瓜这几类，另外非洲海鲜也是非常常见且便宜的食物。
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另外，非洲饮食习惯也深受欧洲殖民的影响深远，特别是喜欢将食材烤着吃和炖着吃，这两中烹饪方式几乎占了大部分非洲菜系。也有蒸煮的料理，但是只要有机会烤和炸就一定会偏向这种方式。非洲的饮食文化也是非洲平均寿命短的原因之一吧。
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我没去过非洲，在网上查到一些视频介绍，非洲人以一种用玉米磨成的面粉，再用热水搅拌而成的很稠的浆糊，被称为“撒匝”。听说在他们非洲撒匝跟我们国家这的馒头、面条、大米一样为主食，撒匝在我们国家估计很少人会吃，可能由于地理位置和生态环境不一样吧，他们非洲的玉米和我们国家的玉米不一样，非洲的玉米成白色，咱们这的不用说大家都知道成黄色，咱们这的玉米主要喂养家畜。非洲人也吃炒的玉米子，还有些虫子也吃，在我们国家有些人也吃虫子，但是我是不敢吃，看着就没食欲。你们敢吃吗？欢迎朋友来留言，帮忙点赞，谢谢！
龙飞920729
最近去东非比较多，所以有些了解。非洲人的食物差别还挺大的，比如说撒哈拉以北和以南是不一样的。
撒哈拉以北的区域，很多饮食是阿拉伯区域的特点。并不是典型的非洲饮食。这里说的非洲饮食就是真正黑非洲周围的非洲人饮食。
木薯，这种作物长得像大红薯，但并不是。它们是来自南美洲的大戟科植物，论关系，跟我们家里虎刺梅是一个科的。所以这东西是有毒的！不过正因为是有毒的，在自然界很少有生物敢打扰它们，于是根本就不用管理就长得很好。把木薯的杆子插在土里就可以等着收获，也被称为懒人作物。
只是木薯的营养不全面，几乎只有淀粉。长期吃木薯会得低蛋白血症，影响大脑功能。但是非洲朋友吃的很开心。
香蕉，各种香蕉制品。在这里香蕉不仅仅是水果，好还是主食和酒水。那些青涩未成熟的香蕉会当作主食来处理，处理方法类似于土豆，可以油炸，也可以蒸煮，口感也像土豆。
至于说香蕉啤酒也很有意思，其实就是微微发酵的香蕉浆，还加了一些无花果的籽儿。酒精度应该是低于2度，但是在坦桑尼亚，大家喝的很开心。
玉米，这也是非洲人的主食，这些作物的产量高，容易处理。所以非洲有很多玉米的主食，比如玉米面做成的半稀半干的坨坨，像是做失败的发糕。
当然了，大米和面包也是有的。很有意思的是非洲哥们儿对淀粉类主食情有独钟，我经常看见导游和司机盛一大盘子的米饭在吃，没有菜，对就是吃淀粉。这大概跟饮食习惯有关系。
植物人史军
所有活的和不活的都吃
MrFan57423432
杂食，捕鱼，南非人
江南书院
贫民百姓，处于贫寒，生存道上，多有不幸，香港亲人，约赴观光，贱民之身，非观花赏月之望，足不出广东，何能知非洲之风土……！