夕阳红0302
“谷雨麦挑旗”是关于冬小麦的一句农谚。
谷雨节气是春季最后一个节气，在每年的4月20号左右，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，冰冻的日子基本上一去不复返了！雨水也慢慢增多，农业生产产到了关键时刻。
“谷雨前后，安瓜点豆”，农人们忙了一个春天的备耕，现在就应该进入实质性的播种阶段了。种豆子种瓜，然后到了立夏的时候种玉米和高粱，小满的时候种谷子。只有适应农时，你才能有所收获。
而冬小麦作为北方地区主要粮食之一，经过了一季严寒的考验，到了谷雨时节，已经锤炼成了一个即将成人的健康的小伙子，绿油油的整装待发，“谷雨麦挑旗，立夏麦头齐”，说的就是冬小麦在谷雨的时候长出了最后一片叶子，之后就要开始抽穗了，到下一个节气立夏的时候，整个穗子就长成了。
这句俗语反应的是冬小麦适应农时的生长规律。提醒人们注意这个时候的水肥，好钢用在刀刃上，用好磷肥，促进果实生长，注意浇好扬花灌浆水，防治病虫害，这样冬小麦才能获得大丰收！
但这句农谚也是有地域性的，根据历年来的经验总结，华北地区小麦抽穗扬花期就是在这个谷雨到立夏这个时间段，长江中下游地区可能就要早一些。所以我们更要学会区别各个地区对待农谚，指导农业生产。
祝今年的冬小麦能够获得又一个大丰收！欢迎留言分享您的经验和观点。
村姑说村事
明日即将迎来春季的最后一个节气——谷雨，古代二十四节气的产生对农业生产有着很好的指导作用，该什么节气做什么农活，用农谚表达的明明白白，同时还有一些农谚是反映节气里农作物长势的语句，谷雨麦挑旗就是关于农作物长势的一句总结。
农谚的产生有其独特的地域特征，不同的地域谷雨期间温度也不一样，一般来说大部分地区都是天气逐渐温暖，雨量也有所增加。
谷雨麦挑旗的意思是说，在北方小麦的种植地区，谷雨节期间越冬的小麦开始了返青拔节生长的阶段，麦秆顶部长出最后一片叶子，在小麦的生长过程中最上一片叶为旗叶。像一面的小绿旗，所以称它为“麦挑旗”。在以后的日子里，小麦开始逐渐抽穗。
所以，谷雨季节是中国北方春作物播种的重要季节，这个时候在北方寒地水稻种植地区则开始了新一年的插秧种植，因为谷雨断霜。水稻只能在无霜期内生长。古人所讲的“雨生百谷”，就反映了这个阶段，雨水对于农作物的生长促进作用。这个阶段的农作物，在雨水的滋润下，一天一个样，生长的非常迅速。所以，通过这句俗语来告诉人们，要抓紧农时躬耕于田，以免耽误了农田庄稼的生长。
明日谷雨，你知道“谷雨麦挑旗”的农谚是指什么吗？你们那里还有哪些关于谷雨的农谚，欢迎大家留言，更多农村精彩，欢迎关注。
响水大米
明天就是4月20了，是二十四节气当中的谷雨，“谷雨”这个节气，顾名思义就是进入多雨季节，利于谷物生长。上周回老家看到农田里的麦子已经绿油油的长了老高，看着就很喜人。
那么题主说的这句农村谚语，“谷雨麦挑旗”是指什么呢？自然说的是麦子了，其实它还有下半句“立夏麦头齐”。每年到了谷雨的时候，气温已经回升，且相对比较稳定，不会再像一开春那样，忽冷忽热，偶尔还来个倒春寒。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨作为春季的最后一个节气，这之后降雨就渐渐多了起来，此时的小麦已经进入拔节的关键时期，在小麦的最顶端长出最后一个叶片，被风一吹像挑起了一面面绿色的小旗子，特别可爱好看，这之后小麦就要开始抽穗了，所以老农们就总结出了“谷雨麦挑旗”的说法。
今年的麦子长的墨绿墨绿的，特别好，一看就知道必定丰收，想想以前人们吃不饱穿不暖，根本就种不出麦子，吃不上白面，穷的要吃树皮草根，要是他们看见如今长势如此之好的麦田，一定以为是在做梦吧。
不过除了麦子挑小旗，谷雨这个节气还有很多农村习俗，比如说“走谷雨”，怎么个走法呢？其实就是鼓励大家走出家门，到山间田野当中去，呼吸一下新鲜空气，因为在这个时候天气不冷不热，微风和煦，特别适合到户外活动，锻炼身体，或者走个亲戚串个门，这就叫“走谷雨”，寓意身体健康，与大自然和谐共生。
明天就是谷雨了，我们这里预报明天可能会阴天，但是温度也是在20度左右，正好赶在周末，大家会出去“走谷雨”吗？