七星老农
对于信阳、桐柏一带的毛尖来说，谷雨前的茶才叫春茶也叫雨前茶。雨前茶中价格最贵的是明前茶，也就是清明节前的初芽。对于普通百姓来讲，明前茶价格太过离谱。基本上处于喝不起状态，而且明前茶味淡口轻。只是叶型上只有一针好看而已。真正喝茶的人最为看重的是雨前茶，根据每年天气气候的不同。有时候清明后五到六天左右的茶最好，有时候谷雨前后的茶叶最好。但总的来说，不光是价格方面味道口感上“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡。谷雨前采制的茶不早不迟，正是茶树芽叶生长最为美好时候，同时还得到春季温暖的滋润，时节之精华，故雨前茶为好茶。不一而足。春寒好茶出市晚一些，春暖好茶上市早一些，大概相差五到十天左右。
由于冬季严寒让茶树蛰伏，低温环境非常有利于含氮化合物，游离氨基酸、蛋白质等营养成分的积累与合成，茶树经过一整冬的休养，茶树新芽叶的内在物质往往是最丰富的，茶叶的香气、滋味也都会较好，所以刚抽出的新芽蕴含了茶树几个月的营养精华，茶芽肥壮嫩绿，叶质柔软，清香怡人。且春天气温低无虫害，污染少，是故春茶是最理想的茶。但也不尽然，茶园里的茶树人工干预较多。个别茶农为产量滥施化肥，尽管叶型较肥厚，却并不算优质好茶。只有完全离开人工干预的、自然环境生长出来的春茶，才能算得上好茶。
专家是这样讲的：由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前茶便更珍贵了。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。（<strong>地处桐柏山西南一偶，山上自然生长野茶万亩。想了解纯天然春茶的可以私信我）
迷瞪僧的内退生活
春茶采摘于每年2月-5月，从季节划分有明前茶、雨前茶、谷雨茶等几种，明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶，春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经过冬季的休养生息，使得芽叶肥硕、色泽翠绿、叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，春茶滋味鲜活、香气怡人、较之明前茶更耐泡，性价比更高；
谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的被称为旗枪；一芽两嫩叶的被称为雀舌；与清明茶“莲心”同为一年中的佳品。
谷雨茶的功效：
茶性温凉，闻之清香，嚼之微苦带清凉，可清火去病、口齿清爽、健牙护齿、营养和矿物质十分丰富，可杀菌消毒、清肝明目去除湿气。
有传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等，无论天气如何，茶农都有谷雨当天摘茶的习俗，以祈求健康。
茶醉小妖
每年第一波茶叶发芽在春天，也就是茶叶中的春茶，春茶季节长达二个多月的釆摘季节中，有部份名山名茶就细分为明前茶。也就是说清明节前的第一波茶。茶树经过一个冬季的生息。到春天发的第一波芽头多，叶嫰，色泽正，芽亳也多，茶香足，茶味浓，但产量不多。所以明前茶普遍都贵一点。由于中国产茶地域广阔，横跨南北方。气候不一样，所以各地茶树春茶第一波时间也有差异。所以有的地方谷雨节前的春茶都算明前春茶，或叫头春茶。到四月底，六月初春茶结束。就进入夏茶季节。明前春茶主要是一年二，或三季茶叶质量最好，也是一年中最价最高的茶。人们喝明前茶主要是喝茶的优质，与其它功效没多大关系。
芝芯堂茶业
谷雨茶实惠又好喝，营养丰富。
爱茶的蜗牛大叔
明前茶营养确实丰富，但价格贵。雨前茶价格稍便宜，大多数人都承受得起。
武黄5806060818
谷雨茶便宜，对没钱买贵的茶，肯定会选择谷雨后买了，肯定有好处了
阿明乡村行
谷雨茶最适合女性饮用。
