春白菜是指春季播種的白菜。屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農作物。中國各地均有栽培。 春白菜種植時特別要注意播種時間及育苗質量，播種時為避免苗期通過春化階段，需在塑料大拱棚及小拱棚內採用地熱線加溫育苗，根據當地具體情況選擇播種期。在山區由於海拔高，氣溫較平原低，更需注意。一般在3月中下旬定植，不能盲目提早。
春白菜
看到春白菜品質好、效益高，不少前來參加觀摩會的種子經銷商和種植戶已然躍躍欲試。對此，高建偉給出了自己的建議：一要考慮當地的天氣和水土條件，再決定引種哪些品種；二要系統考慮育苗、移栽和前期覆膜保溫等關鍵環節，最大限度降低災害風險；三是考慮市場情況，合理分析自身的銷售能力，避免盲目大面積引種。
種植春白菜時間
種植春白菜時間：
一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好，可於播種前7―10天澆水造墒。播種時，每畦種2―3行，即行距40-50cm，穴距35-40cm，每穴每5-6粒種子，每畝用種75-100克，播後覆土蓋膜，提高地溫，以利苗齊苗全。
春白菜
病蟲防治：
1.避免重茬連作，清潔田園。
2.選用優良品種。春白菜應選擇耐低溫、耐先期抽薹、早熟、抗病、高產、優質的品種。
3.搞好種子處理。①藥劑拌種。用種子重量0.2%～0.3%的撲海因可溼性粉劑拌種，或用種子重量0.3%的加瑞農可溼性粉劑拌種，可有效防治霜黴病、軟腐病、角斑病等。②溫湯浸種。用50℃溫水浸種20分鐘，冷卻後晾乾播種，可有效防治黑腐病。
4.發現軟腐病、病毒病等病株及時拔除並消毒。