膠體知識,應該在高中階段加以強化,原因是
膠體知識在日常生活和社會生產實踐中很常見:我們生活中飲用的豆漿,淨水原理,農業施肥(土壤膠體),工業煙塵,還有自然現象的解釋(如崇明島形成原因,樹林裡一縷縷陽光)等等。在工業領域乃至科技、國防領域,實際情況遠比這裡所列舉的更寬泛、更深入、更適用,作為理工科的高中學生,有必要強化相關知識,學以致用。
由於膠體知識既日常,又科學,所以,我們教學時可以引導學生在探究的場景中完成預設教學目標。我的課堂設計附錄如下:
教學設計
一、教學目標
1. 知識與技能:
掌握膠體的重要性質:會利用丁達爾現象將膠體與其它分散系區分開來;能根據電泳實驗現象分析膠體微粒的帶電情況;能歸納總結出使膠體凝聚的三種方法。
初步認識物質聚集狀態對性質的影響。
知道膠體在生活、生產中的應用,並能用膠體的性質進行合理解釋。
2. 過程與方法:
學生能分析膠體在生活中、實驗中的一些現象,逐步深入到對膠體本質的認識。在相互的交流與討論中體驗從混沌到清晰、從現象到本質的認識事物的過程。
3. 情感態度與價值觀:
通過膠體性質的知識與我們周圍生活緊密聯繫,使學生產生感情共鳴,增強求知慾。
二、教學重點:膠體的性質
三、教學難點:膠體分散質微粒的大小與膠體性質的關係。
四、教學方法:激疑→質疑→探究→釋疑→提煉→應用
生活現象→化學原理→生活現象
五、探究過程設計:
過程I:複習以前知識,鞏固上節課所講內容。強化分散質粒子相對大小的印象
[提問]1. 你可以通過哪些方法鑑別NaCl溶液和澱粉溶液?2. 什麼叫膠體,它和溶液、濁液有何異同點?
過程II:引入,明確研究意圖,激發學生好奇心
膠體知識在自然界中普遍存在,膠體到底有哪些性質呢?這是我們今天要研究的問題。
過程III:學生看投影、思考問題。瞭解膠體的性質“丁達爾現象”
如何用所學的光學知識理解光亮 “通路”的形成?
過程IV:引入膠體性質“布朗運動”
日常生活中,如果把花粉懸殊浮在水裡,用顯微鏡觀察,就會發現花粉的小顆粒作不停地、無規則的運動,這種現象稱為布朗運動。膠體也可作布朗運動,例如:電影院放映電影時,可看到受光束照射的空氣裡,塵埃小顆粒作無規則的不停地運動。
過程V:引入膠體性質“電泳”
電泳概念:在外加電場的作用下膠體微粒在分散劑裡做定向移動的現象叫做電泳。
產生電泳現象的原因:因為部分膠體的微粒是帶電的粒子,所以在電場的作用下發生了定向移動,產生了電泳現象。
過程VI:膠體相關性質的歸因分析,分析膠體“介穩定”的微觀原因
過程VII:膠體穩定性的破壞:膠體的凝聚
過程VIII:膠體知識的應用,入海口三角洲的形成及煙囪聚塵器原理
過程IX:隨堂檢測膠體知識
板書設計
一、 膠體的性質
- 丁達爾現象
- 布朗運動
- 電泳現象
- 膠體的凝聚
方法:(1)加入電解質溶液(2)加入帶相反電荷膠粒的膠體(3)加熱
二、 膠體的應用
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