橙子雖好,坑卻不少,7個小妙招挑選不求人

吃橙子的季節又到了,今年橙子也算是豐收的一年,大家可以敞開的吃了!

橙子雖好,坑卻不少,7個小妙招挑選不求人

有很多朋友喜歡吃橙子,因為橙子水分充足,營養豐富,富含多種維生素。但是很多時候買到的橙子,看著大個,水分少,吃起來乾乾的,今天小編教大家幾個挑選橙子的小妙招,大家可以參考一下哦。

橙子雖好,坑卻不少,7個小妙招挑選不求人

1、看顏色。
一般越是顏色深的維生素和甜度越會比較的多,這是因為日光照射足夠的證明,但不同品種可能會不一樣。

2、摸摸皮的軟硬。
皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來比較有彈性,而表皮較硬的橙子則口感不佳,購買時捏一下橙子,如果果皮較硬,則很容易可以感受到。

3、同等大小的橙子,較重的好吃。
這種方法適合很多種水果的挑選,因為同樣大小的水果,較重的一個說明含水量較高,吃起來口感較好。購買時可一手一個感覺下重量。

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4、聞味道。
新鮮水果會散發出一種甜膩膩的味道麼,像是糖一樣甜甜的,但又有獨特的水果香,如果聞不到這種味道,還是去別家看看吧。
5、橙身越長越好吃。
俗語說“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子並不是越圓越好吃,而是身形越長越好吃。橙子也並不是越大越好,橙子個頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來口感欠佳,以中等個頭為宜。

6、肚臍處小的好吃。
橙子的肚臍又稱為果蒂,有人按肚臍大小把它分為公的和母的,其實是不正確的,橙子的肚臍只是它的複果,太大的話,裡面會有白色的經絡,水分不如肚臍小的多,不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。

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7、要識別染色橙子。
染色的橙子比較光滑、發亮,用手摸會有一種發粘的感覺,沒染色的表皮比較粗糙,沒有油脂的感覺,如果染色的橙子,肚臍處會有染色的殘留,仔細的話可觀察到。還有一個較簡單的方法,就是用一張衛生紙使勁的擦下橙子的表面,如果有染色,衛生紙上會留有顏色。

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這7個小妙招,你記住了嗎,下次再買橙子的時候,可以用上哦!

喜歡吃橙子的朋友可以看看小編推薦的愛媛38號果凍橙,像果凍一樣可以吸的橙子你吃過嗎?

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