大排档，中国人的深夜食堂。
白天工作、奔波忙碌，
趁着深夜，几杯酒精下肚，
反而更能表现最真实的自己。
这家开在南岳坡公交站的海鲜大排档，
一开业便聚集了一大波人气，
深秋11点，门店络绎不绝，夜晚正式开始！
海鲜明码标价，比市场价便宜实惠，
帝王蟹超大一只，企图逃出水箱。
皮皮虾、面包蟹、龙虾呆萌鲜活，
上称称斤之后，收取加工费，等着上菜了。
也可以自己带着海鲜来加工，
看看厨师料理海鲜手艺怎么样？
皮皮虾从侧边外壳剥开，虾肉细嫩，吮吸一口，
外脆内嫩，香飘四溢，椒盐味满满。
外壳坚硬，剥壳的时候要小心。
口味好，脂肪低，在减肥的小姐妹放开了吃。
馒头大小的面包蟹有着“蟹膏之王”的称号，
掀开蟹壳惊喜了，蟹肉很饱满。
不同于避风塘炒蟹，面包屑的爆炒汤汁更能吃出海鲜的鲜美。
蟹腿像萝卜腿，饱满粗大，过瘾。
长时间吸收汁水的花螺、黄瓜芥末味浓郁，
凉凉的辣辣的，花螺Q弹，吃一个直冲脑颅。
泡久了的芥末吃到最后有点微甜，
没有想象中那么呛。
天气冷了，火锅安排上！
鲜肉丸子和绿色蔬菜，更像家常聚会。
小炉子煮着热汤，边吃边涮蔬菜，配点小酒，
更能敞开心怀，惬意聊天。
面条弹性十足，海鲜味超香诱人。
大火爆炒有锅气，上色均匀，
是我们都很喜欢的口味。
旁边一桌一个小姐姐只点了一碗海鲜炒面，
很认真的吃着，超有食欲。
他们家的炒菜也是一绝，
厨师师傅的手艺发挥相当稳定，
符合岳阳人的口味。
晒干的萝卜清甜，腊肠有嚼劲，
一碗分量很足，
吃不完打包带回家炒饭、面条做码子。
这道菜强烈推荐，
老板说这个菜还不错，你们试一试。
果然，裹着紫苏的黄瓜，
紫苏香味和黄瓜的清脆，味道独特，确实不错。
大锅、猛火、油烟、海鲜
不必在乎环境、不在乎美酒佳肴
乘着凉风、就着夜色，
和三五好友在大排档，
给紧绷的生活一丝喘气的空间。
店铺信息
栗记海鲜大排档
地址：
岳阳楼区巴陵西路5号（南岳坡公交站旁）
营业时间：
16：00-03：00
