【把事情做得更好】【拆书】《练习的力量》(30)

791201911020909_曾荟芳_拆书感悟第30篇

总第67篇

关键词:

《练习的力量》42法则

法则39

善用简短的提示

*在实际工作中,你只能指导那些已经通过练习学会的技能。

*现场指导只能用简短的语言或手势提示比赛者或表演者使用已经学会的技能。

法则40

高效沟通

*为了进行高效的沟通,请记得为练习的技能和专项训练创建共同语汇。

*在练习结束后,用共同语汇来讨论技能和技能的应用,能提高沟通的有效性,从而帮助你的团队更好地应用和加强技能。

在家呆了这么多天,不知道大家的厨艺有没有长进。

女儿今天又要吃桂花年糕,我说:行,自己弄吧。

她已经做过两次这道菜了,我认为她是可以的。可她却硬要我在旁边“指导”她,说是第二次我没站在边上,做得就不好,这次还是要像第一次动手时那样站在她边上,她才心里踏实。

我这人,好为人师,说起来爱巴拉巴拉没完。之前就因为“指导”她炒蛋炒饭,我在一边说这说那的,她听了心烦嫌弃我,闹过不愉快了。这大过年的,还是开心点好。

幸好下午阅读时翻了今天要写作业的这本书,看到了这两条法则,心想要试用一下。

女儿问:妈,怎么弄来着?

我:备料。(其实心里是想说:把年糕拆了,洗干净,沥水,准备好。)

女儿七里咔嚓拆了一包年糕片儿,认真地一片片分开(我心里那个着急啊,扔水里抓一抓不就散开了么。但忍着没说话),洗了(洗了好久,我都快看不下去了),沥了水(一路从水池到料理台都是水),放盘子里(中途掉出来几片又捡起来洗洗再放进盘子)。接着手放在点火的钮上没动,又看着我。

我:缺什么没?(心里想说,看什么看啊,这会儿桂花酱还在冰箱里睡觉呢,你不拿出来,等会手忙脚乱,年糕要糊了。)

女儿站炉灶边,手指点了下油瓶,又点了下糖罐,略停了一下,去冰箱里把桂花酱拿了出来,拧开,还放了个干净小勺子在边上(老母亲心中略安慰),跟我说:“妈,我怕一会临时拧不开着急。”

我点点头,她就开始点火了。

这时她又说:“妈,我不知道多少油多少水。你得提醒我。”

我答应了,接下来我只在她倒油和水的时候说了两次“停”,表示量够了。其他的都是女儿自己完成的,虽然有点紧张,动作一不协调,一副手忙脚乱的咋呼样儿,但是比前两次成功多了。

桂花年糕摆上桌,女儿很开心,还很得意地跟弟弟分享她的劳动成果。弟弟伸出大拇指给姐姐点赞。

我想:

第一次她做得不太好,有两个原因,一个是没有事前培训,另一个就是我话太多。

第二次时,我以为她学会了,步骤的确没问题,加水的量还是缺乏经验,导致炒年糕成了煮年糕。

今天这一回,既是练习过了,又是有把控的人,其实,我的作用就是当一颗定心丸和加水时那一次喊“停”。因为选了不同包装规格的年糕片,加水的量女儿的确不好掌握。

而我嘴上省去了很多内心独白,忍住没有说出口,大概也是一种帮助了。



分享到:


相關文章: