说起华莱士，相信大家并不陌生。这家以山寨肯德基、麦当劳的炸鸡、汉堡出名的连锁餐饮企业，销量和店面的数量直逼美国餐饮连锁巨头肯德基和麦当劳，同时也深受人们的喜爱。因为相比肯德基、麦当劳的炸鸡、汉堡，华莱士炸鸡、汉堡的价格要便宜不止一半的价格，最重要的是味道上还很受人认同。
但实际上，华莱士除了山寨还是山寨，而且它山寨的不止是肯德基和麦当劳，基本是市面很热销的美食，它都想分一杯羹。就像从去年开始，华莱士就把街头美食的无骨鸡柳给收入囊中，因为它知道，国内的创文工作正在紧锣密鼓的进行着，很多街头美食摊真在消失，而无骨鸡柳是非常受年轻人喜欢的美食，于是当它也开始卖无骨鸡柳的时候，无骨鸡柳的销量也是不错的。
不过最近小亨路过华莱士的时候发现它又有新品上市了，而这款新品叫做台湾卤鸭翅，这不由得让人怀疑，华莱士也想进军卤味界跟周黑鸭平分卤味这块大蛋糕。于是小亨马上到店内买了两个汉堡跟一份新品台湾卤鸭翅尝尝这味道到底如何？没想到尝完之后，小亨发现这是我想到多，就这分量比鸡翅大，但味道不如周黑鸭的味道香。
大家都知道，这鸭翅跟鸡翅相比，鸭翅肯定比鸡翅要大得多，而且华莱士推出这款新品卤鸭翅才七块钱就一对，这价格配上这分量，比它卖的香辣鸡翅还要便宜。可是这台湾的卤味，小亨吃了卤鸭翅之后就想吐槽了。首先就是味道，这台湾的卤味鸭翅味道上一点都不香，而且还不麻辣，就只是淡淡的酱油以及一丁点辣味，这可能是台湾卤味的特点吧。
其次就是它的做法，卤味我们吃得最过瘾而且还会停不下来的，那当属周黑鸭跟绝味鸭脖，它们卤的鸭脖以及鸭翅等，那叫一个香。为了突出卤味的香味，这卤料中可下来几十种配料，而且为保证香味不被破坏，它们在运输上包装上都是属于冷藏即食的，就算想吃热的，也可微波炉加热下即可。可这款台湾卤鸭翅基本是就是下很少的佐料卤制而成，但这加热方式绝对让你想不到，因为它跟炸鸡翅根本没有任何区别，顾客点完后，就扔炸炉里油炸五分钟。
最后的成品就是这样黑不溜秋的，看着一点食欲都没有，吃过一次后你就不想再吃第二次的冲动了。不过它还有一点可取，就是肉质还可以，吃的时候鲜嫩到骨肉轻松分离的地步。关注小亨，不知道大家有没有吃过这款台湾卤味鸭翅呢？对此你有什么看法？不妨在下方评论区留言。
