扬子晚报网 4月22日讯（记者 姜婧仪 通讯员 乔丽文）为了解辖区内散装食用油经营状况，加强油品安全监管，近日，南京六合区市场监督管理局开展了散装食用油专项检查。
检查现场
执法人员深入农贸市场、小作坊、粮油店、食品店等场所，对辖区散装食用油经营单位进行拉网式排查，检查散装食用油的销售现状，重点摸排以下信息，首先是经营主体资质，经营者是否取得营业执照、食品经营许可证、小作坊登记证等合法手续，证照是否在醒目位置对外公示；其次是人员健康管理，从事散装食用油的经营者是否取得有效健康证明，健康证是否超期，从业人员是否知晓相关食品安全知识。然后是进货查验管理，经营者是否履行进货查验手续，如实记录原材料、散装食用油的进货情况。最后是散装食用油的标签标识，实地查看经营的散装食用油是否标识生产日期、保质期等标签标识。
检查现场
目前，执法人员已对37家散装食用油经营户进行了检查，要求经营户严格落实食品安全主体责任和进货查验制度，严禁销售来路不明的粮油。该项工作还在持续推进中。
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