去北京享美食 吃的是“名气”还是“财气?

继王府井狗不理包子翻车之后

这两天

又有一家“老字号招牌”翻车

被喷上热搜


24日

一群粉丝百万的微博大v去吃

在北京赫赫有名的厉家菜

这家菜号称“宫廷风味菜”

它要求选料精,做工细,不许点菜

主人做什么你就吃什么

还被评为米其林一星

结果一群大v吃完后

在微博上疯狂吐槽

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去北京享美食 吃的是“名气”还是“财气?

关键是看上去卖相这么普通,甚至是连食堂的菜都比不上的这些食物,竟然卖了3000块钱???

去北京享美食 吃的是“名气”还是“财气?

说实在的,虽然科林瑞小编没有去尝过这些北京“老字号”品牌,但是从图片上小编觉得就和普通农家乐的这些个菜差不多,甚至还没有农家乐的摆盘好看,做工精细、用料丰富呢!

在我们印象之中,北京应该是最可以代表中华文化和美食的地方,所有打算去北京的小伙伴必不可少要去品尝的肯定是北京的这些老字号餐厅,但是从这段时间曝光出来的新闻,我们发现,这些老字号品牌卖的不是“名气”,而是“财气”。

去北京享美食 吃的是“名气”还是“财气?

从全聚德烤鸭到天津狗不理包子再到这次的厉家菜,还有谁敢来北京的时候信任这些老字号餐馆呢?

虽然北京的人均经济收入是全国前列,但是也架不住这样一顿3000元的吃法,关键是吃的还不尽心,连图都不好意思发到朋友圈里面。

去北京享美食 吃的是“名气”还是“财气?

虽说老字号品牌不需要为了迎合现代社会的发展做出翻天覆地的变化,但是确保历史的传承和文化的交流总是他们应该做到的吧。难不成以前宫廷中的这些娘娘皇帝吃的就是这些?那这样岂不是太可怜了点了。


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