文/三寶媽
目前市面上的兒童奶多數都是調製乳,是以不低於80%的生牛乳或復原乳為主要原料,添加糖、果汁、食用香精、營養強化劑,採用適當的殺菌或滅菌等工藝製成的。
部分調製乳還會選擇復原乳為原料,復原乳是用奶粉,再衝調,添加糖、果汁、香精等調整口味還原而來的。復原乳的品質是由選擇的奶粉的品質決定了。
雖然奶粉不如復原乳來得方便,但是其實如果選擇以復原乳為原料的調製乳,那其實真的可以選擇喝奶粉。
所以給孩子選牛奶時,首選純牛奶( 國家規定只有純牛奶才是生牛乳,只要添加任何其他的添加成分的奶製品都是調製乳)。如果孩子不喜歡喝純牛奶,為了增加奶量,挑選兒童奶也不是不行。但是儘量挑選含糖量少的。
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