大家好!歡迎閱讀大董廚藝的文章,在寫作的過程中有你們的相伴與認可,是對我最大的支持!感謝一路有你們,今天我們就來分享一道清涼甜美,爽滑的楊枝甘露
口味特點:清涼甜美,爽滑
所需材料:芒果500克,奶油150克,西柚100克,芒果粒200克,泰國西米250克,冰糖水750克,礦泉水750克,牛奶300克
製作步驟:
步驟一:冰糖水比例1斤冰糖加入5斤開水,放涼備用
步驟二:西米:將西米倒入乾淨碗中加入開水把表皮燙熟,包上保鮮膜泡4個小時,中間換一次開水
步驟三:芒果漿:取一隻芒果去皮,用小勺將果肉刮到一干淨碗中,加入之前配好的冰涼的冰糖水攪拌均勻,倒入攪拌機打成糊狀倒入密漏裡曬出雜物備用
步驟四:將牛奶,奶油加入打好的芒果漿裡攪拌均勻,再加入礦泉水攪拌均勻,放入保鮮冰箱備用
步驟五:取一個芒果切成丁,西柚剝出米,泡好的西米控幹水分,加入做好的芒果漿裡攪拌均勻即可喝了
一道清涼甜美,爽滑的楊枝甘露就完成了
最後感謝大家的閱讀,我是大董廚藝,在以後的創作中我會繼續努力寫出更有質量的文章,如果覺得大董廚藝的文章對你有所啟示可關注我,方便以後的查閱,謝謝