生姜连作为什么能够成功?其实很多技术难题可以用简单方法来解决

生姜在同一块地连作,在一般情况下是不可以的,因为连作土壤会形成病虫的积累危害,特别是姜瘟病,一旦发生,就不好收拾,轻则缺窝断行,重则成片死亡。在夏季,我们经常会看到农民在姜田里找病株,姜农说,找到姜瘟病的病苗以后马上要挖出来,下面的姜还没有烂,如果挖迟了就会烂掉,不仅是烂掉,而且还要传染周边的姜苗,慢慢的周围一片都会烂掉。生姜连作,不仅有姜瘟病在土壤里累计危害问题,还有其他的病害和虫害也会增多,这些病虫围绕着可怜的姜苗啃噬。

生姜连作为什么能够成功?其实很多技术难题可以用简单方法来解决

目前生姜连作成功的范例有两类,一是水旱轮作,二是短期休耕。当然,还有采用药物消毒杀菌以后进行连作的,但是成本太高,操作麻烦,而且还有污染的风险,所以很少有人采用。国外有人发明了喷火拖拉机,拖拉机尾巴上有十几条火苗向下喷火,可以把土壤的病虫杀灭,还有就是高温水消毒机,把水烧到100℃,通过高温水把土壤里的病虫烫死,这些的确是好办法,但是我们暂时不会在姜区推广,因为这些机械的成本太高。

有时候最有效的办法就是最简单的办法,生姜水旱轮作方法很简单,但是里面包含的科学道理是非常丰富的,够你写一本书。生姜是旱地作物,围绕着姜苗的病虫大多数是怕淹水的,一旦土壤长期浸泡在水里,土壤里的大多数病害虫害就会死亡。其中最顽固的是姜瘟病,它的病原菌是青枯假单孢杆菌,这位老兄属于兼性需氧菌,也就是说它在姜苗上活的滋润,在水里也淹不死。但是它附着在姜苗的残体上,在水里长时期浸泡以后,它附着的寄主就会烂掉,甚至灭失,它在水里找不到寄主,非常难受,如果是人类在水里栽秧打谷,反复折腾,它的生存条件就会更差,死的死,散的散,待第二年人们放水翻耕以后,姜瘟病的病原菌青枯假单孢杆菌已经所剩无几了。

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旱地生姜连作,最奇妙是农民伯伯发明的收获生姜以后短期休耕,真是让农业专家自愧不如。生姜收获以后实行短期休耕,不栽种任何农作物,实际上就阻断了生姜病虫的传播途径,

病虫没有寄主就难以生存和繁衍。我们知道,姜瘟病的病原菌青枯假单孢杆菌,不仅为害生姜,还为害辣椒、番茄、茄子、烟叶等几十种农作物,也就是说,青枯假单孢杆菌是个杂食性细菌,它不仅为害已知的很多农作物,甚至还为害我们未知的很多植物,如果我们舍不得,要利用空闲地再种点什么,就无形中给生姜病虫带来了新的寄主,制造了新的生存繁衍空间。

不久前我去姜区访问了一户姜农,他的姜田里螟虫为害十分严重,虫株率达到了80%以上,原来他在去年种植的玉米,玉米螟虫和姜螟是一个害虫,吃了玉米秆接着又吃姜秆,害虫真是要谢谢他了。

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生姜收获以后实行短期休耕,什么也不种,翻耕以后放在那里,让太阳进行反复高温暴晒,土壤里的病虫肯定吃不消,本想找寄主躲一躲,但是农民伯伯下了狠手,那些病虫也就大幅度减少了。

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生姜连作还有一个关键技术措施,就是早播早上市,7月底之前挖完,隐藏的少数姜瘟病菌刚刚开始出来为害,我们已经把姜挖完了。

生姜连作为什么能够成功?其实很多技术难题可以用简单方法来解决

生姜连作,是姜农一直都在想的问题,我们必须按照科学合理的方法来做,才有可能取得成功。

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