冬天吃這些會感到幸福?圖四很多人難以接受,卻是廣東人最喜歡的

南方的冬天屬於“法術傷害”,一冷起來就得把自己包裹的嚴嚴實實。而且沒有北方的炕頭和暖氣。除了靠空調和一身“正氣”外,就只能靠著每天的美食暖和暖和了。

那有什麼適合南方冬天吃的呢?一起看看吧

1、青蟹

冬天是青蟹上市的季節,當季的青蟹最肥美。青蟹肉質肥美,有豐富的營養。兼有滋補強身之功效。尤其是將要懷孕的雌蟹,體內會產生紅色或者黃色的膏,這種在中國南方叫做"膏蟹",有"海上人參"之稱


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青蟹怎麼吃?

可以直接蒸著吃,原味


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還可以煲粥


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2、泥蟲

泥蟲生長在海邊灘塗的泥地裡,當地人稱為泥蟲。泥蟲的收穫季節也是以冬天為主。


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翻洗乾淨的泥蟲,可以用來煮粥,放一大袋泥蟲,泥蟲脆口,粥吃起來清甜鮮香。不知道大家是否能接受


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3、生蠔

生蠔又叫牡蠣,是所有食物中含鋅最豐富的。冬天的生蠔非常肥美,讓人垂涎三尺。這個應該大部分都喜歡吧


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4、烤紅薯


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每到冬天,就只想吃過熱氣騰騰的烤紅薯暖和一下。以前經常一邊烤火一邊煨一個紅薯在裡面。不僅身體暖和胃也暖和了,簡直就是冬天必備


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