今天說一個福建人沒有被廣東人吃掉，並偷偷學會姜撞奶 的勵志故事，內含全網獨家低配版姜撞奶教程，包教包會，如果你沒學會姜撞奶，我就…我就頭撞牆。
廣東人出了名愛吃，廣式早茶、雞鵝燒臘、奶茶甜品，樣樣經典。據網絡記載，廣東人最愛吃的還是福建人。當然，這只是一個梗。不然，今天故事的主人公恐怕早被吃掉了。
不過，這美麗可愛的福建人沒被廣東人吃掉，她竟然偷學起了廣東經典甜品，姜撞奶。
像個作案高手，她細細計劃著一切，提前一晚手機下單訂好了食材，生薑、牛奶，以及湊滿減的蔓越莓幹。可到了第二天，不出意料，叫醒她的不是鬧鐘，也不是夢想，而是外賣小哥送來的食材。
眼看她準備好以克為單位的電子稱，我這種豪放派廚房達人露出不屑的微笑。一個老道的料理高手，用眼睛用稱出重量，用手掂量來驗證眼的正確。
可能作為新手，她覺得精確才能帶來足夠的安全感，就像賬戶上的錢，不能說有很多，一定要說，還有6425372元。當然，這不是我的賬戶。
取到食材後，生薑塊很明顯被水浸溼過，我敏銳的觀察到這點，提醒她為了不影響薑汁效果，最好選用乾燥生薑，地上這塊放了半個月的生薑剛好合適，免得到頭來，姜撞奶做成了熱牛奶。
她有自己的堅持，我準備看笑話。
我沒看到笑話，看到切個生薑都是愛你的形狀。
作為嚴肅的美食博主，我只能說這對姜撞奶製作沒有任何幫助，但如果我是情感博主，我會很噁心的說一句，這樣做出的姜撞奶會更甜哦。簡單來說，這一步是準備薑汁，網絡教程上的說法，切成碎末，準備一個濾網，用搗棍將薑汁擠入碗中。
然而，沒有濾網、沒有搗棍，有的是想法。
於是，一隻無辜的、本用來吃雞爪的一次性手套，對自己的用途有了全新的認識，辣手摧花，原來它就是那隻辣手，不止辣手，甚至還有點辣眼睛。
為了獲取薑汁，她不慌不忙，用竹籤在手套前端紮了個洞，容嬤嬤都沒有心狠手辣。不過，一秒之後，我們都笑場了，這擠薑汁的樣子，像極了農場的擠奶工，看來要變成名副其實的姜撞奶，
姜即是奶，奶即是姜，姜撞奶的最高境界。
準備好薑汁後，她開始了煮牛奶環節。
如果你想知道那些網紅成名之前是怎樣的落魄，大致可以參考今天這個教程——煮奶用的奶鍋，居然用平底鍋代替，請問你是紅太狼麼？沒辦法，也不知道這種樸實無華的美食製作條件，要幾時才會有所改善。
幾分鐘之後，薑汁和熱牛奶都準備好啦。
火星撞地球，薑汁撞奶牛，不，撞牛奶。然後，用樸實無華的容器蓋上，等待了5分鐘。我們滿懷期待的打開蓋子，沒想到，竟然成功了，甚至足以媲美甜品店的招牌口味。
你看，樸實無華的生活，也很甜嘛。
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