一个用心吃东西的时节，不能辜负了这份“吃情”。
立夏一般为每年的新历5月5日或5月6日，各地区立夏的习俗也有所不同。立夏团、立夏饭、地三鲜、树三鲜、水中鲜，哪个在你今天的菜单里？
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人们非常重视立夏的礼俗。上至帝王的迎夏仪式，下至民间百姓的尝新活动。在各个地区，人们“尝新”的种类也各不相同。
立夏吃什么在我国各地有着不同的答案，不同的地区有着不同的饮食文化哦！
比如大家口中的立夏经典食物：立夏蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。
当然，除了立夏蛋，全国各地还有好多食俗！今天我给大家普及一下
浙江省
杭州人每逢立夏，要烹煮新休，备了果品饼铒，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，还要吃乌米饭。戳视频查看属于杭州人的乌米饭，浙江民间立夏食俗有一首民谣写道：青梅夏饼与樱桃，腊肉江鱼乌米糕。浙东农村立夏有吃"七家粥"的风俗。
天津市
到了夏天，一碗芝麻酱过水儿面，配上一勺蒜汁儿，再来黄瓜！嘿，介甭提多美了！
河北省、山西省、内蒙古
这三个省份基本是吃以食蛋为主，这么有回味的茶叶蛋，让人重新审视起鸡蛋这样庶民食材。
东北的黑龙江、吉林、辽宁过立夏的话，那必然是“九荤十三素” ：九荤为鲫鱼、咸蛋、螺鰤、鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉等；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜等。
还有太多的太多美食还未写出来，你们今天家里吃什么呢？留言告诉我吧
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