外賣大數據:香港人最愛吃雞?

在我們所處的行業,工作和生活中,還有哪些有趣的大數據?量數 AI 開啟最新欄目【輕鬆大數據】,用有趣的消費大數據解讀身邊的現象。今天,我們來到香港,與外賣平臺公司「有得食」合作發佈香港職場外賣大數據,一起來看看朝九晚五的上班族都是怎麼點外賣的?

外賣大數據:香港人最愛吃雞?

白領們最愛吃什麼?

在香港中環,上班族最密集的地區,也是租金最昂貴的地方,隨便吃一頓飯便要 HKD 100 港幣左右,許多白領為了節約時間和金錢,也都會選擇叫外賣。目前根據數據顯示,在中環職場白領每日午餐的平均消費額為 HKD 45 港幣。而在白領們所選購的午餐中,最受歡迎的三大菜式分別為:港式,日式,泰式。

而在所有的菜品裡,最最最受青睞,也就是被最多次訂購的是:海南雞飯!

外賣大數據:香港人最愛吃雞?

海南雞飯起源於海南,但卻揚名四海,在東南亞地區尤其盛行。由雞湯和椰汁等調味料烹煮的油飯,配上滑嫩鮮味的雞肉和幾片蔬菜點綴,另有甜酸鹹兼具的惹味醬汁,清爽又富含營養,非常適合在炎熱的夏季作為午餐。

“曾有一間公司固定每週都會訂 1 次海南雞飯,好像完全不會吃膩的感覺。”

外賣大數據:香港人最愛吃雞?

根據數據統計,每

4.53 箇中環人就有一個選擇海南雞飯為午餐。很多白領都表示,自己平時不知道吃什麼的時候,就會點海南雞飯。香港本土美食叉燒飯、煲仔飯、四寶飯等倒是排在了後面。「有得食」表示曾經收到過特別的點餐要求,要一份「海南雞飯,不要雞肉」

外賣大數據:香港人最愛吃雞?

白領們最討厭吃什麼?

接下來,要揭曉的是最不受歡迎的菜品。雖然香港有許多美味的印度餐廳,也深受歡迎,但是作為上班族的午餐,但只有

0.61% 的用戶選擇過印度菜。並且在這僅有的一部分訂單中都集中在一家米其林推薦餐廳所提供給的菜品“茄汁咖喱雜菜”。看來印度菜濃濃的香料,重口味的咖喱,不管是否好吃,都確實會影響下午的工作呢。


外賣大數據:香港人最愛吃雞?

誰更愛叫外賣?

OL 們更愛叫外賣!中環叫外賣的客人中,目前還是女生比較多,佔

68.3 % 。並且根據「有得食」統計,48.64% 的中環白領會在 9:13 -10:21 這時間段叫餐。

換言之,基本上各位上班族剛回到辦公室吃完早飯、喝完咖啡,馬上就準備開始訂午餐。剛吃完上一頓,就開始計劃下一頓,果然是民以食為天啊。數據還顯示,在九龍區的 OL 們更愛點肉類午餐,而在中環的白領女性中則有更多人愛吃素食。

外賣大數據:香港人最愛吃雞?

外賣大數據:香港人最愛吃雞?

送餐的人會偷吃嗎?


烈日當空汗流浹背,手裡又提著滿滿的美食,任誰都會想偷吃一兩口吧?有研究顯示,大概一半的外送員會被外賣香氣吸引,四分之一的人還會忍不住偷吃,而且最常吃的就是香噴噴的薯條 ???

當被問及「有得食」有沒有發生過類似的配送員偷吃情況時,老闆給出了堅決的不。「有得食」解釋,為了能夠及時送到,送餐員在一拿到食物後就開始爭分奪秒,已經沒有時間去偷吃啦。在這裡,給所有送外賣的騎手和工作人員表示感謝!

外賣大數據:香港人最愛吃雞?

意猶未盡?有興趣瞭解更多隱藏在消費數據裡的秘密,請密切關注量數 AI (measurable.ai),同時感謝外賣初創公司「有得食」(goforeat.hk)給予的數據支持。


外賣大數據:香港人最愛吃雞?

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送餐的人會偷吃嗎?


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