孩子爸爸最近出差了，和孩子2个人吃饭。孩子没开学，感觉一天三顿饭，除了吃饭就是吃饭了。一天都在做饭，洗碗中度过。趁着爸爸出差，做些简单的饭菜吧，虽简单，但是也不凑合哦，把米饭这样做一做，孩子也不挑食了，搭配上一些营养可口的配菜，春天来了，孩子个子也蹭蹭的长。
对于正在长个的小朋友，一定要营养搭配全面，蔬菜也是不能少的，牛奶类制品也要有，是孩子补充钙质的一个来源之一，而且今天做的这个，是一个饭团，所以既要好吃，又要有营养，所以，我们就可以选择一些好吃，又有食欲的食材。比如，西兰花、胡萝卜、奶酪片，再搭配一些孩子喜欢的番茄酱，小朋友特别喜欢。
或许有朋友疑问了，这样做多麻烦，其实虽然这个饭团看着很高级的样子，做起来真的很简单，而且也不用大鱼大肉，4菜一汤的耗费很多时间，就可以补充足够的营养了。现在还处于疫情中，营养补充是必须的，但也不要给身体太过负担。还有，类似这样的饭团也可以用剩米饭，做成炒米饭，还可以增加食材，比如鸡蛋，鱼，虾等。
下面就来介绍下，这个饭团的制作吧。
【食材】大米1.5杯，三色米1/3杯（红米、黑米、糙米），玉米粒1/3杯，胡萝卜、西蓝花、黄瓜适量，芝士片1片，盐少许，番茄酱适量。
【制作步骤】1、大米和三色米放到容器中，一般三色米和大米搭配食用，用量不要太多，否则会影响口感。
2、冲洗米，直到洗米的水变得清澈，浸泡大约半小时。
3、加入玉米粒，我用的是熟的玉米粒，选用的是比较糯的品种。
4、把食材倒入到电饭煲中，今天用的是臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6，米汤分离，就可以蒸出低糖饭了。
5、开启程序，大约用时半小时左右。
6、在米饭蒸的过程中，我们来制作配菜，准备好西兰花，胡萝卜，黄瓜，芝士片。胡萝卜切片，黄瓜切薄片，芝士片，切条。
7、胡萝卜放入开水中，煮熟。
8、西蓝花冲洗干净后，放入开水中焯水煮熟。
9、把它们摆放到盘中，胡萝卜也可以用小模具压出些形状来点缀。
10、米饭蒸好了，米粒分明而且口感也是软糯又不失劲道，加入了三色米，米香浓浓。
11、趁热用勺子挖出一些，放到小碗中辅助团成圆形，放入到准备好的配菜上面。
12、之后就是自由发挥，装饰了，芝士片最好不要省，因为芝士片中含盐，也是调味的一个重要来源，还可以挤入番茄酱，萨拉酱，西兰花可以稍微滴几滴生抽。一个有颜值的饭团就制作完成了。
13、那剩余的边角料，就是我的了，虽然造型差了点，但营养美味不打折。
【小贴士】
1、米饭和三色米的比例大约5：1左右，最好浸泡30分钟，而且米要洗到清澈，这样做的米饭口感好。
2、配菜，最好都过一下开水，早上还是尽量不要吃生冷的食物。
谢谢您的观看，我是阳阳小厨，喜欢烘焙，制作甜点，也喜欢做些家常美味，如果喜欢我的分享，或者有同样兴趣的朋友，请关注我吧，多多交流。如果您有任何问题，也可以在下面留言。
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