“加一鹹菜”是一個港味十足的說法,
因為酒樓行業通常下班都下的很晚,廚房大佬啊、服務員啊要吃宵夜,吃宵夜的過程中通常都會說:加一碟鹹菜!
到了後來就演變成:酒樓的老闆在生意不錯的時候,為了獎勵員工過去一年辛苦的花紅,這就是“加一鹹菜”了。
這個說法和我們通常所有的年終獎有點類似,但不是一摸一樣,這個說法更加貼切酒樓這個行業的特殊性。
2021-04-05 01:30:39 佚名
“加一鹹菜”是一個港味十足的說法,
因為酒樓行業通常下班都下的很晚,廚房大佬啊、服務員啊要吃宵夜,吃宵夜的過程中通常都會說:加一碟鹹菜!
到了後來就演變成:酒樓的老闆在生意不錯的時候,為了獎勵員工過去一年辛苦的花紅,這就是“加一鹹菜”了。
這個說法和我們通常所有的年終獎有點類似,但不是一摸一樣,這個說法更加貼切酒樓這個行業的特殊性。