吃水果之前需要洗很多次嗎?

吃水果之前需要洗很多次嗎?

正方:

我在吃水果之前,至少要洗三次以上,如果只洗一次,那肯定沒辦法將水果上的農藥什麼的洗乾淨,和沒洗差不多。

反方:

我覺得水果不需要洗很多次,稍微用水衝一衝就行了,影響不會很大,我都是這麼吃的,也沒覺得有什麼問題。

用水洗很多次,能將水果洗乾淨嗎?

有許多“強迫症患者”,在吃水果之前,總要用清水一遍一遍地洗,認為洗了很多次之後,總能將水果洗地夠乾淨了吧?但其實,水果上的“脂溶性農藥”並不會被清水洗去,也就是說,在洗了很多遍之後,可能還和只洗一遍差不多。

吃水果之前需要洗很多次嗎?

另外,還有人會用洗潔精來清洗水果,認為“既然洗潔精能清潔餐具,那麼清潔水果就更不是問題了吧?”誠然,洗潔精的清潔能力確實很強,但是如果在洗水果之後沒有沖洗乾淨,那麼殘留的洗潔精可能會進入腸胃,有損腸胃健康。

吃水果之前需要洗很多次嗎?

應該如何清洗水果?

水果的種類不同,清洗方式也是各不相同,如果想省事,可以買一些知名品牌的專業果蔬清洗劑來清洗。當然,如果沒有果蔬清洗劑的預算,也可以巧用廚房中的用品來進行清洗。

吃水果之前需要洗很多次嗎?

如果是桃子、蘋果等“一大顆”的水果,可以在表皮上撒上一些鹽,用手輕輕揉搓,然後再用水沖洗乾淨,這樣水果表皮上的髒東西基本都可以被摩擦掉了。

如果是葡萄這樣一小顆一小顆的水果,則可以將葡萄放入水中,再放入兩勺麵粉或澱粉,來回滾動,再進行篩洗即可。

小貼士:就算用清水清洗水果很多次,也不一定能將水果上的殘留物都洗乾淨,不同的水果還需使用不同的方法清洗才行。


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