在10月29日晚举办的2020年江西省最美家庭揭晓会上，创办“抗癌厨房”的熊庚香家庭在现场访谈环节压轴出场。他们一家的故事曾感动全国网友，当晚，熊庚香和老伴万佐成的讲述再次让现场充溢着满满的温情。
与江西省肿瘤医院一墙之隔的小巷里，有一间露天厨房总会挤满炒菜的人，切菜声、炒菜声、锅碗瓢盆的碰撞声与升腾的油烟营造出独特的气氛。
这是一个“抗癌厨房”，做饭的都是肿瘤医院的病人和病人家属。他们来自江西全省各地，有的从区县转到省城接受更好的治疗，有的是在北京、上海治疗后回到江西。他们互不相识，却在这里共度最为艰难的阶段。
创办“抗癌厨房”的就是熊庚香和万佐成夫妇。夫妇俩2003年起在这里摆摊炸油条。有一天，一对夫妇带着患病的孩子来到摊前，小心翼翼地问熊庚香，卖完早餐后能不能把炉灶借给他们用，他们的孩子想吃妈妈做的饭。
“十来岁的小孩，看着真让人心疼。”熊庚香二话没说答应了。
后来，口口相传，越来越多的病人家属到熊庚香的摊前借炉子炒菜煮饭。常去做饭的病人家属过意不去，提出要付钱。“每天6点钟就有人借炉子做饭。因为人越来越多，我就买了10多套厨具和煤球炉。多的时候，一天有三四百人来炒菜。为让共享‘抗癌厨房’维持下去，就尝试收点钱。”熊庚香说。
“开始炒菜收0.5元，后来，煤球涨价，电费涨价，房租也涨价，我们难以支撑，炒1个菜就收1元，煲1个汤收2元。每年过年期间，厨房免费使用。”熊庚香说。
熊庚香夫妇的收入主要靠卖油条，出租锅具和煤炉只为病人提供便利，不指望赚钱。“算上房租、煤球、水电等开销，不赚也不亏。”
夫妇俩难以记住每一位来做饭的病人家属姓名，但病人家属却不会忘记他们。很多病人家属离开时把电话号码留在墙上，邀请夫妇俩日后到他们家做客。被油烟熏得发黄的一面墙，写满了密密麻麻的电话号码。
番茄炒蛋、炒青菜、红烧鱼、猪蹄汤……“抗癌厨房”里的每一道菜，虽不是山珍海味，却浓缩了父母之爱、子女之孝、夫妻之情，更寄托着这些经历人生无常的家庭回归平常生活的希望。
2019年下半年，他们关掉了经营十几年的油条摊，但没有关掉“抗癌厨房”，也没有回到子女身边照顾孙子、孙女。“相比这些癌症家庭，我们和孩子们是幸运的，能够帮助到大家，我们也感到充实。”万佐成说。
17年来，夫妇俩见证了数以万计的癌症家庭经历生离死别，但他们始终鼓励每个人勇敢地和病魔斗争。“就算遇到再大的困难也要吃饱饭!”熊庚香说，吃饱饭，才能好好活下去。（中国妇女报江西记者站）
