大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。小厨从小就生活在四线城市的农村，大城市也去过，但是没有在那里生活过，所以我就很好奇一件事，大家觉得是大城市好还是小城市好？这个问题我是不敢正面回答，也没法正面回答，各有各的好处，各有各的缺点，今天我就光说说小城市，就拿我的家乡来说，我觉得好处就是生活节奏慢，压力小，活得很舒服，缺点也很明显，就是不够繁华，到了夜里只能在家里睡觉，还有就是工资低。
说到工资低我想到一件事，前两天跟一个生活在一线城市的闺蜜聊天，她问我工资这么低是怎么生活的，我想很多网友也会有这样的想法，其实答案很简单，我们这的生活成本也低啊，吃饭穿衣花不了多少钱，今天就给大家晒晒四线城市的农村生活，吃喝不愁，顿顿有肉，一周午餐只需要200元。我之前发给一些网友看，很多网友看完后都会吐槽一句“吃得比我好花的比我少”，下面我把一周午餐分享给大家，大家看看有没有你家吃得好。
【周一午餐】：白菜粉条炖排骨+酸辣土豆丝+闷菜+绿豆粥，这桌午餐只花了40块钱，想不想知道为什么花这么少？因为排骨我买的不是肋排，是那种骨头很不规则的排骨，所以价格会便宜一些，不过味道还是一样的，大家用排骨炖菜我建议先把排骨炖熟，比如这道白菜粉条炖排骨，我就是先把排骨炖熟，然后又葱姜蒜爆香炒的白菜，白菜炒软后倒入排骨汤和排骨，炖十分钟再放粉条，简单放些盐、味精、食醋调味即可。
【周二午餐】：青椒炒扇贝肉+素炒绿豆芽+水煮大虾+闷菜，不知道大家那里海鲜贵不贵，这一盘扇贝肉我花了10块钱，那一盘大虾我花了不到20块钱，绿豆芽和闷菜更便宜，加一起就几块钱，很多小伙伴可能不知道闷菜是啥，闷菜实际上就是辣疙瘩，新鲜的辣疙瘩去皮切丝，然后煮熟，煮熟后放些芹菜黄豆和干辣椒，然后浇上一勺热油，再放些盐、味精、味极鲜、食醋调味即可。
【周三午餐】：蒜末鸡蛋+红烧带鱼+芹菜炒肉丝+凉拌萝卜干，这一桌菜猛一看要花很多钱，实际上很便宜，带鱼我买的冷冻的，6块钱一斤，这一盘也就10块钱，肉丝我没放多少，肉肯定不超过10块钱，萝卜干自己腌制的，连用的萝卜都是自己种的，算上芹菜和鸡蛋，这一桌菜也就20多块钱，这桌菜最好吃的就是红烧带鱼，大家做红烧带鱼要记得先把带鱼裹面裹蛋液炸一遍，然后再红烧。
【周四午餐】：酸辣土豆丝+韭香花蛤+小凉菜+素炒山药片，这桌午餐更便宜，一盘花蛤花了5块钱，土豆花了3块钱，小凉菜5块钱，山药3块钱，总共花了16块钱，是不是很实惠，再给大家说说菜，这桌菜最好吃的肯定是那盘花蛤，大家吃花蛤是不是最烦吃一嘴泥沙，今天我教大家三招，花蛤买回来首先要放水里泡，泡完后把水倒干净，然后使劲摇，摇完后冲水，反复三遍，最后就是把花蛤放入锅里煮，煮开口后盛出来，然后用水冲洗干净即可，这样处理完的花蛤干干净净。
【周五午餐】：回锅肉+素炒芸豆+烧鸡+大米粥，这桌菜比较硬，那一盘回锅肉我就花了20块钱，那只烧鸡很便宜，我记得是18块钱一只，加上芸豆和大米，这桌午餐总共花了44块钱，这桌菜我最爱吃的就是那盘烧鸡，建议大家以后吃烧鸡最好先放入锅里蒸一下，热烧鸡特别好吃。
【周六午餐】：白菜猪肉炖粉条+酸辣白菜丝+酸辣土豆丝+小米粥，这桌午餐也很便宜，白菜猪肉炖粉条和酸辣白菜丝用的是一棵白菜，白菜叶用来炖肉，白菜帮子用来炒菜，很多人可能觉得白菜帮子不好吃都会扔掉，在我看来那就是浪费，白菜帮子炒着吃非常好吃，爽脆可口，我给大家说下做法，先葱姜蒜和干辣椒爆香，然后放入白菜帮子，再放入一勺食醋和一勺酱油，接着大火翻炒，炒上色后放些盐、味精、味极鲜、辣椒调味，炒熟即可。
【周日午餐】：素炒芸豆+凉拌绿豆芽+香椿拌豆腐+蒜薹炒肉+花生米咸汤，这桌午餐素菜比较多，所以花的钱也比较少，我记得花了18块钱，那个香椿不是花钱买的，是我家门口种的，都是非常嫩的香椿，特别好吃，再告诉大家一个做香椿拌豆腐的小窍门，做香椿拌豆腐一定要放豆油，不要放花生油或者调和油。
