要說到農村最常見的是什麼，那肯定是非野草莫屬了，因為在農村遍地都長滿了野草，在路旁、山坡或者房前屋後，都是隨處可見的。而且野草生長速度很快，像溫暖的春夏兩季，這野草就長得更茂盛了，一長就是一大片，農村光是除草就忙不過來了，所以說農村最常見的植物就是野草了。農村集市一種野草，一兩4塊錢，很多人買來燉湯，常喝能保健美容。
但是這農田裡除著野草，在集市上卻有人做起了野草的生意，這到底是怎麼回事呢？其實很多野草都是具有一定藥用價值的，懂草藥的人就能把野草變廢為寶，像三葉草就能用來煎水喝，降火效果特別好，不過對於不懂草藥的人來說，就不知道哪些野草可以治病了，所以需要用的時候，就只能去集市上買了。
看這個草藥攤上就有很多野草了，問到哪一種老闆都知道藥效和吃法，所以大家都很放心的買。其中有一種野草就賣得很貴了，一兩就得4塊錢，也就是說一斤是40元，真是比肉還貴呢，這就是石橄欖了，也有人叫石仙桃。像這個農村妹子買了一小把就八塊錢了，真不便宜，但是用來煲湯卻很好喝。
仔細一看，這石橄欖長得還真的特別，細如髮絲的根莖上長了很多果實，看起來就像迷你橄欖， 而且這還是一種長在岩石上的野草，所以就被稱為石橄欖了。而很多人都喜歡用石橄欖來燉排骨湯，聞起來味道很清香，一點油膩感都沒有，而且經常喝還有保健美容、止咳的作用呢。
其實這石橄欖是一種流行於民間的藥膳，一年四季都可以食用，性涼味甘，具有清熱養陰、化痰止咳、潤肺生津、利溼消瘀的功效，像現在正值春夏交替之際，多喝石橄欖湯就有防治感冒的作用 了。另外，石橄欖還能治療咽喉腫痛、支氣管炎、肺炎、哮喘、胃潰瘍、肝炎等很多種疾病，所以這石橄欖就深得人們的喜歡了。不知道大家有沒有吃過石橄欖呢？
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