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夏天快來了，涼的東西很多人都喜歡，這不，還不到夏天呢?前幾天小廚晚上7點多到店裡買涼皮吃，那麼早竟然賣的光光的，於是，小廚又來到另外一家店依然是早已賣光，這夏天還沒到來，涼皮如此走俏，真的不可思議。
當然，小廚今天不是介紹涼皮的，只是來個簡單的鋪墊而已，就是想說夏天涼的食品賣的挺快，這當中自然包括雪糕。
雪糕?有沒搞錯，別小瞧這雪糕，一個夢龍雪糕一個可以賣到10幾元大洋，說實話，有些小貴，小廚沒有辣麼敗家，所以就吃過1次，味道嘛就那樣了。說到這裡，不少夥伴一定知道小廚今天要為大家分享什麼了吧?沒錯，今天就為大家分享下：夏季炎熱吃夢龍雪糕不必東奔西走，0經驗在家做照樣吃出真美味!
食材準備：
草莓300g、藍莓200g、糖30g、酸奶400g、巧克力400g
怎樣，食材是不是超級簡單，這比做飯簡單多了吧。
製作過程：
1、將草莓和藍莓洗乾淨後，少許糖放入鍋裡，中火加熱，水果會逐漸出水。喜歡大果粒口感的，就不要切開草莓和藍莓。當然，也不要太大了，適中就好了。
2、大約15分鐘後，果醬就熬製好了，倒入酸奶。不喜歡吃甜的，可以用無糖酸奶。（果醬稍微小點，就像圖中那樣就行了）
3、混合好的果漿倒入模具，放入冰箱冷凍至少4小時，過夜更好。（磨具很簡單，找一些如雪糕大小的膠盒子也就行了）
小貼士：如果藍莓果醬多，可以塞幾個在模具裡面，可以多做幾個，建議多準備幾個，那麼可以吃好幾次的。
4、將準備好的巧克力融化，用凍好的冰棍，放進去蘸一下再拉出。手持大約30秒，就凝固了。
關於巧克力融化，怎樣融化呢？可以將巧克力放入蒸鍋中加熱，巧克力自然就融化，然後拿出來就可以使用，當然要趁巧克力沒有固化前進行操作，所以，大家根據當時的情況決定吧！
怎樣，是不是超級簡單哦！在這裡說明下，大家可以根據自己的口味，不一定非要用藍莓之類的，根據自己所喜歡的水果都可以的，而製作方法都是一樣，所以，大家想吃什麼就可以做。如果做個老冰棍就更簡單了，直接開水加糖放涼，把白糖水放入放入磨具，再放一根棍子就搞定了，如果想變下花樣，白糖水裡也可以加些蜂蜜也挺不錯的。
溫馨提示下：家裡人比較少的，可以減半分量製作。最後祝大家都能成功哦~
