對於食品類行業來說，五月份是食品倉儲遇到難題的月份，此時天氣異常炎熱，貨品量巨增，進出量也大，倉庫顯得雜亂無章。而我們都知道夏季的溫度是葡萄酒、牛奶，大米等食品的第一大殺手，那麼在這樣的天氣裡，這個時候，應該怎麼管理好我們的倉庫呢？小編在此給出以下幾點建議：
一．保持倉庫通風
一般的物流倉庫建築空間高大，但室內悶熱不通風，因夏季貨物種類不同，對倉庫環境也有一定的要求，夏季高溫可能導致貨物變質，潤寶物流致力於解決物流倉庫的通風降溫問題，在硬件方面，所有倉庫均高標準嚴要求建造。嚴格按照德國DHL設計標準設計建造，房頂採用保溫棉作為隔熱材質，加強空氣流通，內部地面為金剛砂材質，耐磨抗壓，不易起塵。不僅解決人員降溫問題，還讓貨物通風散熱防止變質。
二．既要降溫，也要防乾燥
夏天天氣炎熱，不少倉庫為了保證恆溫，都把空調打開，溫度控制在20度左右，但是需要注意的是，空調長時間開放可能會造成倉庫太乾，葡萄酒等酒水的保存不僅需要保證溫度適宜，還需要保證百分之七十左右的相對溼度，因此，必要時需要配備加溼器。另外，夏天南方地區很多地方相對溼度也比較大，容易造成葡萄酒酒塞發黴，也需要小心防範。
三．對不同品種、不同種類的產品進行分開存放
不同的商品因為一定要分區存放，夏季由於天氣炎熱、空氣溼度大，例如大米容易吸溼、發黴和生蟲。所以垛位要碼放在托盤上、整齊、牢靠、而且夏季庫內儲位不宜過寬，過高。主要防止由於溫度溼度導致儲位內部產生黴變。且需要定期對商品進行檢查，及時發現不安全狀態，及時處理。潤寶物流在此方面下足了功夫，不僅庫內操作科學分區、合理堆放，更有24H常駐安保人員；記錄可追溯智能門禁系統；紅外線對射系統；自動報警系統；CCTV高清監控記錄系統；智能手機監控系統等充分保障貨物存儲的安全與質量。
總之，夏季倉儲是一個需要花時間去關注的地方，稍有不慎，就會有商品變質情況的發生。在烈日炎炎的夏季，不論是食品生產商還是經銷商都應該對倉儲和物流提起高度重視，以防帶來不必要的損失。
