宜賓城區這家老字號麵館,開了三十年,只賣3種面,4塊錢1兩!
僅靠3種面
賣了三十年
一兩隻要4塊錢
居然還是在宜賓城區
在物價橫飛的今天
簡直讓人難以置信
一開始同事向我推薦我還不太相信
但因為價格便宜~
我還是迫不及待的準備去一探究竟
看看到底有啥特別的地方
這家店位於上江北的新街,說是新街,走來一看卻是一條充滿年代感的老街。
雖然店面不大,也沒有醒目的招牌,但是店裡熱鬧的氛圍定會引起你的注意。我們來時已經是十點左右了,天空下著淅淅瀝瀝的雨,可還是阻擋不了宜賓人吃麵的腳步,不一會兒店裡就坐滿了人。
店裡沒有菜單,老闆是兩姐妹,客人多的時候分工協作,動作流暢麻利。
她們說今年剛好在這裡開了三十年的麵館。店裡只賣三種面:燃面,三鮮和排骨。
一兩的面只要四塊錢一碗,原來真的這麼便宜,現在在城區幾乎到處都是6塊、7塊的麵價,我和小夥伴都驚呆了,決定三種面一樣來一份。
麵店最有特色的就是這碗排骨麵,舀上排骨再加點湯,撒上蔥花就可以上桌了,一上桌就開始“滋遛滋遛”的吃起來。面味道確實很好,排骨也比較有特色,炸的比較幹,吃起來香噴噴的,巴適的很。
燃面的味道也很好,他家的辣椒油香而不辣,吃起來非常的舒服,來店裡的人大多數都點兩份,價格優惠,分量又足,一次可以吃到兩種味道。
三鮮面裡面放的蘑菇和肉沫,吃起來比較清淡。早上想吃清淡點的可以點這份面。吃起來確實很鮮,吃完了還可以順便把湯解決了。
店裡的氛圍都非常的好,大家好像對這裡都很熟悉。很多老顧客覺得早上在這裡吃碗麵已經成了生活中必不可少的一部分。
我們還遇到些家長帶著自家的娃娃過來吃麵,由於店後面就是鐵軌,小娃娃一直趴在窗戶上等火車通過。
我也跟著一起望向了窗外,幸運的是剛好有火車經過,我和小女孩都覺得很開心,有種小願望被滿足的喜悅感。
走進這家店裡,我就有種似曾相識的感覺,覺得這裡很親切。
大家都很自然地跟老闆交流,看到有些顧客還遞把萵筍給老闆,我覺得很奇怪,問了老闆原因。老闆告訴我說:他們喜歡吃啥子菜,都可以自己帶過來,我給他們洗乾淨了煮在面裡。
這種情況我真的是第一次見。看來,這家店能夠三十年不變初心。除了老闆的堅持,溫暖的人際關係也少不了。
真希望這家店可以在新街繼續堅持下去,陪更多的人度過平凡的生活。
來源:零距離