濟南一快餐店老鼠來回跑
快餐店服務員很淡定:
“沒辦法,夏天了就這樣!”
此情此景,忍不了
濟南一位孕媽果斷爆料!
這家快餐店!
廚房門口老鼠跑進跑出十餘次……
「微博爆料截圖」
5月14日,濟南一孕媽@ViwoHOO微博爆料稱,她在「市婦幼保健院」旁邊的「金德利民快餐店」就餐時,發現一隻老鼠在廚房門口跑進跑出十餘次,當她跟服務員反映此事時,服務員給出的回應卻是“哎呀沒辦法,夏天了就這樣”。
微博全文如下
「圖片上有老鼠」
這位孕媽竟然拍到了老鼠的照片
可見這老鼠在餐廳裡「見的人多了」
不怕人
...
從微博行文來看,當時刺激到這位孕媽的,不僅是老鼠,還有服務員的“淡定”。考慮到該快餐店位置特殊,“來就餐的大多是市婦幼的孕產婦和小孩子”,這位孕媽還@了濟南食品藥品稽查及多家媒體、自媒體,呼籲有關部門介入。
網友:“嘔!噁心!投訴!
你們損害的是這個牌子!”
記者實地走訪
快餐店正常營業
14日上午,記者來到了市婦幼保健院附近的這家快餐店,快餐店依舊正常營業,不少市民正在就餐。
記者注意到,由於靠近濟南市婦幼保健院醫院,這家快餐店的客流量很大,來用餐的基本上就是寶媽和待產孕婦及家屬,店內一共有10名左右的工作人員在忙裡忙外。
隨後,記者將市民爆料的情況,反映給了轄區食品藥品監管部門,不到5分鐘,杆石橋食品藥品監督管理所的兩名工作人員就趕到了現場。
據杆石橋食品藥品監督管理所的劉洋所長介紹,他們也是剛剛接到市民服務熱線12345的投訴反饋,正要處理這起食品安全投訴事件。
在這家快餐店的後廚,記者看到,這裡的整體衛生狀況良好,只是下水道偶爾散發出陣陣惡臭。店方回應,這裡的下水道只有到晚上才會清理一次,白天有臭味屬於“正常”情況。
店長:
老鼠從洗臉盆下水道而來
並承諾用一天時間整改完畢
店面經理田洪斌說,由於這家店面租用的是平房,老鼠出沒確實客觀存在,為此,他們在店裡的幾個主要出入口都擺放了擋鼠板,但是總有漏網之魚通過下水道的篦子和洗臉盆的下水道混進廚房。
而14日市民爆料的那隻老鼠,很有可能就是從洗臉盆下方的下水管道跑上來的。
「田經理承諾,將用一天的時間進行整改完畢」
食品藥品監管部門:
督促店家完善防範措施
自覺接受群眾監督
杆石橋食品藥品監督管理所所長劉洋介紹,下一步,他們也將積極督促店方完善衛生安全防範措施,針對該店面後廚潮溼,容易滋生細菌的現狀,建議添置移動式紫外線殺菌器材,保證後廚安全。同時要求店方協調當地居委會,完善餐館周邊毒餌站投放。
在敦促餐館完善衛生設施的同時,劉所長說他們還將建議轄區內有條件的店家,打造“透明廚房”體系:一個是採用透明玻璃式的廚房,讓“廚房禁地,閒人可看”;另一個是對不具備建造玻璃式廚房的餐飲企業,可以通過安裝監控設備,實時的將廚房裡衛生狀況,工作人員的一舉一動投放到大屏幕上,讓就餐的市民“一覽無餘”,吃的放心!