小鎮上有個殺豬賣肉的屠夫，姓朱，長得腰圓膀粗，說話喉嚨“梆梆”響，再加他那一臉刺蝟似的絡腮鬍子，很有點讓人望而生畏。
朱屠夫從十九歲起操刀，二十多年來，經他手宰殺的豬已不計其數。他殺豬的技藝不賴，賣肉的功夫也不錯，你說買一斤肉，他一刀下去割下一塊，用秤鉤一勾，秤尾巴翹得半天高，他還會再添上一小塊，說：“好，算一斤二兩。”可你要是拿回去一復秤，至多隻有一斤。誰要回去跟他算賬，他便把斬肉刀往肉墩上一丟，說：“我老朱殺豬賣肉幾十年，從不短斤缺兩，若是少你二兩，你就用我的刀割我身上二斤肉補足!”
這樣一來，哪個還敢跟他論理？但豬肉又不能不吃，於是許多人就去找朱屠夫的娘訴說，要她勸勸兒子，做生意要講良心，別賺黑心錢。
朱屠夫的娘是個善良的老太太，她早年喪夫，就留下這麼根獨苗，一把屎、一把尿拉扯大，一心盼他走正道、做好人，如今聽說他賣肉短斤缺兩，便反覆勸說，要兒子棄邪歸正。
可是朱屠夫對娘這番話哪裡聽得進去，開始只是不理不睬，後來娘一遍遍地勸，他火了，操起屠刀直嚷：“你要上天堂，我會下地獄，你怕連累，那你趁早給我滾!”就這樣，六十多歲的老孃被朱屠夫趕出了家門，只好蜷縮在路邊一間破茅屋裡，過著半飢不飽的日子。
沒多久，小鎮上又來了個殺豬賣肉的屠夫，姓王。王屠夫年紀比朱屠夫小，態度卻比朱屠夫好，而且賣肉從不短斤缺兩。這一來不用說，生意都被王屠夫拉了過去，每天早上，王屠夫的攤位前人頭濟濟，而朱屠夫的攤位前卻冷冷清清，朱屠夫氣得真想一刀上去把那姓王的屠夫給宰了。
這天清晨，天還沒亮朱屠夫就醒了，反正生意不好，他也不急著起床，躺在床上挖空心思動腦筋，想法子要把王屠夫趕走，想著想著，他竟迷迷糊糊地從床上爬起來，走出門去。門外面黑乎乎的，他也不管三七二十一，一直朝前走去。走著走著，不一會兒，他看到前面有燈光，走近了一看，原來是王屠夫在磨刀準備殺豬。
朱屠夫一見這情景，暗暗在想：這真是千載難逢的好機會，我何不過去，趁他不備，一腳將他踢翻在地，再用他的傢伙捅他一刀，神不知鬼不覺。想到這裡，他便悄悄靠上前去。
不料朱屠夫做賊心虛，心裡一慌，竟摔了一跤。這一摔，頓時就覺得渾身異樣，他想趕快爬起來，可是身子怎麼也動彈不得，定睛一看，他發現自己已經變成了一隻被繩子捆住等著挨宰的豬。
此時，王屠夫已經磨好了刀，還從屋裡叫出一個幫手，然後又扯耳朵又抓腿地將朱屠夫變的這隻豬抬到案板上，一手按腦袋，一手操刀子，對準豬脖子一刀就捅了下去。朱屠夫只覺得一陣劇痛，血立刻從刀口下“嘩嘩”地往外湧，他已經沒有力氣嚷嚷了，與其這樣挨斬，不如早點死了算了。
可奇怪的是，血都差不多流光了，他還是沒有失去知覺，還是能清楚地感覺到那一陣陣的痛，而且眼睜睜地看著王屠夫把他扔進開水裡，燙得他簡直就像在下油鍋。很快，王屠夫刮淨了朱屠夫身上的毛，又將他從水裡拖出來，放到案板上，剖開他的肚子，扒出他的心、肝、腸、肺，割下他的頭和腳，然後將他的身體一劈兩半......這一系列的動作，王屠夫做得乾淨利落，可朱屠夫卻痛得直抽筋......
正當朱屠夫痛得死去活來的時候，過來一個腳步顫顫巍巍的老太太，她走到王屠夫面前，氣喘吁吁地說：“師傅，我求求你，把這頭豬的豬心賣給我吧！”
王屠夫搖搖頭，說：“大娘，實在對不起，這豬心人家已經訂下啦，你想吃的話，明天我一定給你留著。”
老太太一聽急了：“師傅，我不是想吃，你看，我急急忙忙趕來，一路上跌得鼻青眼腫，我是為了救我兒子的命呀！你就行行好，把這隻豬心先給我吧，求求你了！”說著，她“撲通”跪倒在地，拼命給王屠夫磕頭。
王屠夫一看嚇壞了，連忙將老太太扶起，說：“大娘，既然這樣，這豬心就先給你吧！”說完，取過豬心給了她。
老太太從口袋裡掏出一把零錢，放到案板上，對王屠夫說：“這是撿廢紙賣得的錢，買豬心是不夠的，不過我一定會想辦法來補足。”說完，她把豬心緊緊摟進懷裡，抬腿就要走。
王屠夫連忙抓過零錢塞還給老太太，說：“大娘，這豬心算我送你的，不要錢，你快回去照顧你兒子吧！”
老太太謝過王屠夫便往回走，一路上，她對懷裡的豬心說：“兒啊，剛才我做了個夢，夢見你爹告訴我說你已經變成豬被王屠夫殺了，不過還好，豬身不是你，只有豬心是你的。他要我趕快把豬心買回來，放到你胸口上，你就能活過來。唉，我總算趕上這豬心還在，要是去遲了，這豬心讓人家買走了，那你就沒救了呀......”
這老太太其實就是朱屠夫的娘。她就這樣念念叨叨、跌跌撞撞地一路往兒子家趕。趕到那裡，推門進去一看，果然，朱屠夫直挺挺地躺在床上，他老婆趴在床前一個勁地哭。
老太太急忙撲上去，將懷裡的豬心小心翼翼地放到朱屠夫的胸前，說：“兒啊，你快醒醒吧，娘把你的心拿回來啦！”
說來真怪，不一會兒朱屠夫就活過來了，一骨碌跳下床，在老孃跟前跪了下來，說：“娘啊娘，我不是人，我對不住你，你狠狠打我一頓吧......”一邊說，一邊放聲大哭，淚水流了一地。
從那以後，朱屠夫不再殺豬賣肉了，對人也非常和氣，而且成了小鎮上有名的孝子。有人說，朱屠夫這是“放下屠刀，立地成佛”啦！
