“假牛肉”到底是怎么生产的?看完加工过程忍不住:太坑了!

“假牛肉”到底是怎么生产的?看完加工过程忍不住:太坑了!

我们都知道,牛肉是世界上第三消费肉品,具有很强的补益作用,牛肉深受大众人民喜爱,一些不法商人见到牛肉有利可图,假牛肉随之而出,假牛肉到底是用什么做的,一般有这些过程

“假牛肉”到底是怎么生产的?看完加工过程忍不住:太坑了!

第一种:就是人工牛肉,就是人们将鸡蛋白和蒟蒻粉混合后,再加入各种各样的食品添加剂,并添加一些采购回来的边角料,例如鸡肉、猪肉,牛肉等然后通过机器将这些不能混合物做成的纤维状,最后形成牛肉干然后投放在市场上。

“假牛肉”到底是怎么生产的?看完加工过程忍不住:太坑了!

第二种:就是利用别的肉代替,最后制作成名,如猪肉,鸡肉以及其他廉价的动物肉将这些进行第二次加工,添加一些诸如牛肉膏等,食品添加剂进行腌制,把这味道做得跟牛肉差不多,再加上色泽上面一些处理,所以很多人都分辨不出真假,这类得假牛肉成本较低,有很大的利益可图,不过这样得牛肉颗粒感不强,大块得很容易就分辨出来,一般都是切成小片了卖,你如烧烤原料,


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