9成人不知道，它是天然“防曬霜”，皮膚白皙如絲，防曬都省了
夏天對於我們來說首要任務就是防曬，所以很多人出門會擦上非常多的防曬來進行全副武裝，雖說防曬可能真的是有點用，但是多少還是會將我們曬黑甚至曬傷，所以平常我們就需要吃上一些能美白的食物，就比如冬瓜。冬瓜我們都知道，是夏季的應季蔬菜，很多人在夏季的時候都會吃冬瓜，並且平常還會將冬瓜做成各種好吃的做法。同時平常我們還將冬瓜作為減肥食物吃，因為冬瓜的脂肪含量以及熱量都非常低，而且還能利水消腫，起到減肥的效果。
關於冬瓜能減肥這一點是很多人都知道，但是冬瓜能美白卻是9成人不知道的，因為冬瓜獨特的美白效果，所以我們常說冬瓜是天然防曬霜，常吃冬瓜不僅能起著減肥的效果，同時還能讓皮膚更加白皙如絲，不僅皮膚白皙光滑，摸起來更加嫩滑緊緻，同時防曬霜都可以省了。並且冬瓜還可以煮成各種形式的湯，其中番茄金針菇冬瓜湯，就是我夏季最饞的，因為吃起來酸酸甜甜很開胃，而且做法簡單，同時加上了番茄就更加的美白了。那下面小吃就將詳細的做法給大家說說，大家可以跟著一起做。
【番茄金針菇冬瓜湯】
我們只需要準備番茄、金針菇、冬瓜。番茄要買厚皮的番茄，適合用來做菜，存放的時間更長。至於金針菇，買的時候一定要買新鮮一點的，並且要聞一下，沒有刺激性氣味的就可以買。冬瓜選擇上一塊，剛切的，皮上沒有斑點的。買完所有的食材後開始動手做湯。
【詳細過程】
步驟1：先麻煩一點的番茄先處理了，將番茄先簡單的清洗一次，然後在番茄的頭頂做上記號，十字記號。接著在鍋中燒上水，水開後將番茄下鍋，將番茄燙一下後就可以撈出，然後將皮撕掉之後，就可以將番茄切成塊了。
步驟2：將冬瓜拿出，將冬瓜的皮用刀削掉，削的時候注意別傷到手，削掉皮的冬瓜放在水中簡單的清洗乾淨，接著將冬瓜切成片備用。然後將金針菇的根切掉，並且放在水中，接著將金針菇掰開清洗，將泥沙都洗掉後放在一旁瀝水分。
步驟3：拿出鍋，鍋內倒入適量的油，燒熱後將番茄下鍋炒，炒到番茄出汁，酥爛後就將冬瓜下鍋，然後一起翻炒一下後倒入適量的水開始煮，煮到冬瓜半透明後就倒入金針菇，煮熟後就加上鹽、糖，最後拌勻後就出鍋開吃。
一份酸酸甜甜，開胃爽口的番茄金針菇冬瓜湯就做好了。番茄的皮我一般都會選擇去掉，因為不去掉吃起來不好吃，並且去掉的方式也很簡單。除開番茄處理起來麻煩了點，其他的都還是比較簡單的。而且這份湯，除開好吃做法簡單，營養也是很高的，所以大家可以選擇常吃，讓皮膚白皙光滑，防曬都省了。
