精制面粉,悠享都市里的田园生活

自9月26日起,一袋袋开心菜园出品的绿色无公害自磨面粉,陆续送到了经发置业开心菜园"农场主"的家中,在中秋国庆双节来临之际,为业主送去最健康、贴心的节日问候。

精制面粉,悠享都市里的田园生活

2019年秋天,经发置业在开心菜园种植了6亩左右的冬小麦。在8个多月的生长过程中,始终坚持无化肥、无农药、无激素绿色种植,工作人员精心打理,按时进行除草、浇水、播洒农家肥。2020年6月,小麦成熟,麦浪飘香,开心菜园还特别策划了割麦活动,让大小业主们共同体验了一场都市中久违的躬耕之乐。

精制面粉,悠享都市里的田园生活

近期,晾晒3个多月的小麦原料进入加工环节。工作人员多次前往加工厂一线,严密关注每一道工序,坚持无任何增白剂、防腐剂添加,力求还原食材本味,追求绿色加工。经历了手工除杂、着水、润麦、研磨、筛理、分装多道工序,面粉终于出炉。

成品面粉有别于超市上架产品,色泽没有那么耀白,但是暖黄亲切,麦香扑鼻,口感纯正,成为了开心菜园新一代绿色健康生活理念的代言产品。

精制面粉,悠享都市里的田园生活

精心包装后的小麦粉优先送往一位位农场主家品尝。农场主们收到现成的面粉开心地说:"没有想到这年头还能吃到这种原生态面粉,这是我们小时候的味道","家里的老人一直很热心菜园的活动,今年不方便去,你们把面粉打好送到家里来,真的很贴心!"

精制面粉,悠享都市里的田园生活

2014年至今,从丰富的有机鲜蔬到手工菜籽油,再到纯天然无添加的小麦面粉,从推陈出新的原生态食材到丰富有趣的亲子采摘活动,开心菜园成为了业主们乐享田园、放松身心的幸福乐园。


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