前段時間，一條與糖有關的新聞上了熱搜，《美國醫學雜誌》9月3日發表研究：研究發現，一天兩杯含糖或代糖軟飲料都關聯較高死亡風險。我們知道攝入過多的糖會增加肥胖、心血管疾病以及糖尿病風險，但是直接跟死亡風險掛鉤，還是前所未聞。
世界衛生組織（WHO）調查了 23 個國家人口的死亡原因得出結論：嗜糖之害，甚於吸菸，長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短，並提出了“戒糖”口號。
但是近年來，國人對糖的消耗量居高不下，由 1960 年的 2.18% 上升到2015 年的 10.23%，人均攝入糖總量在過去 30 年內增加了 5 倍，目前平均每人每日食糖高達 53.7 克。在我們大快朵頤、痛快吃糖的同時，糖也在悄無聲息的“吃掉”你的健康，特別是兒童飲用含糖飲料過多及由此帶來的健康風險更值得警醒。
糖是如何一步步危害你的身體健康？
- 1導致肥胖
甜食對身體最明顯的影響就是長胖，每 100 克白砂糖中就含有 400 大卡熱量，小小一塊甜品只要多吃上幾口，一天攝入的熱量可能就會因此超標，直接導致人發胖。我們在進食過多的甜食後，一部分甜食產生的熱量用於運動、學習，另外一部分則轉變成脂肪類物質存儲在體內，久而久之導致肥胖。
- 2引起齲齒
在進食過多甜食後，甜食中的糖類物質會黏附在牙齒上，如果沒有及時清除，易形成牙菌斑，久而久之會導致齲齒的發生。而飲用含糖飲料後，口腔裡的細菌也可使糖和食物殘渣發酵，形成牙菌斑。且碳酸飲料有一定酸度，長期飲用會酸蝕牙齒，增加患齲齒風險。
- 3導致近視、糖尿病等疾病的發生
調查發現，長期大量食用甜食會使體內胰島素分泌過多，碳水化合物和脂肪代謝紊亂，導致體內血糖水平增高，引起人體內環境失調，進而促進多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、近視等疾病的發生。
有哪些方法可以幫助戒糖？
增加孩子膳食纖維的攝入。在日常飲食中，應多吃粗糧、蔬菜等，足夠的膳食纖維可以讓身體保持良好而持久的飽腹感，這樣就可以避免在兩餐之間和晚上因飢餓而想吃甜食。
在早餐中加入適量水果。早餐中加入一些水果，既能為身體補充多種營養素，還能緩解人體對甜的渴望。因為水果的甜味來自天然果糖，雖然甜但糖分卻並不算高，大部分水果的升糖指數均較低，如蘋果、桃子、柚子、梨、櫻桃等。
儘量不喝或少喝含糖飲料。考慮到含糖飲料對身體健康的危害，儘量少喝含糖飲料，在購買飲料時要選正規廠家生產的產品並關注營養成分表，儘量選擇碳水化合物含量低的飲料。
有時候想想，吃糖真的挺快樂的，但是大家都是成年人了，要懂得剋制，糖雖甜蜜，但多吃無益。你已經是個成年人了，該學會減糖了！
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