外國女孩做的香辣魚,香味逼人,看的直流口水

魚是我們中國的大菜之一,無論家宴還是酒席,魚是絕對不能少的一道大菜,更是舌尖上的中國不可缺少的一道菜,在我們中國,魚的做法很多,清蒸、煎、炸等等花樣百出,好吃的同時更提升了藝術品位。那麼,你知道魚在國外有哪些做法麼?其實在國外,魚的做法不僅僅是烤,外國人也喜歡模仿我們中國煎魚,並做成香辣味,今天小編跟大家分享一下國外香辣魚的做法。看看跟我們國家做的煎魚有什麼不同。

準備食材:魚、紅辣椒、大蒜、生檸檬、蔥花

將魚的內臟、頭部、魚鱗清理乾淨,並清洗乾淨:

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魚的兩面劃幾刀:

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將油倒入鍋,燒熱後將魚放入鍋內煎至兩面金黃後起鍋,盤子盛出:

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大蒜去皮,切碎:

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將三小勺橄欖油倒入碗中並加入白糖備用:

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辣椒切斷備用:

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將紅辣椒段及蔥花段放入橄欖油中,並攪拌均勻:

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檸檬切成兩半,並將汁擠壓到橄欖油中攪拌均勻:

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魚煎好起鍋後,將蒜蓉放入熱油鍋中爆炒,待香味散發出來後,倒入混有辣椒等的橄欖油:

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爆炒兩分鐘,辣味及香味出來後,直接倒入已煎好的魚中:

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香辣魚做好了,色香味俱全,香味四溢,口水都要流出來了:

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看完後你覺得國外煎魚的方法與我們有什麼不同麼?


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