這裡有著世界上獨一無二的垛田油菜花海
如詩如畫的風景裡
藏著先民們怎樣的智慧？
揚州八怪之一的鄭板橋出生在這裡
他的身上都有哪些“怪”？
古人遇到瘟疫怎麼辦？
看看這裡的中醫100多年前
是如何抵抗瘟疫的！
本期《遊遍江蘇》
帶你走近泰州興化
感受這座千年古城的昌盛文脈和如畫風景！
興化垛田油菜花
興化地處裡下河腹地，這裡河湖港汊交錯縱橫，形成了一種獨特的農業景觀——垛田。每年春季，垛田上千畝油菜花爭相綻放，從空中俯瞰，宛如一座金色的迷宮。
大部分油菜花都是種在草坪上，只有到了興化，你才能觀賞到世上獨有的水上油菜花，感受到“船在水中行，人在水中游”的獨特體驗。
金燦燦的油菜花不只是觀賞作物，用油菜籽榨出的菜籽油，炒菜特別香！也可以釀製菜花蜜，富含氨基酸有機酸，可口又營養。
油菜花期結束後，當地農民還會在垛田上種植香蔥、芋頭等農作物。垛田上長出的芋頭不僅個頭大，而且口感軟糯，被當地人稱為“龍香芋”。
瞅瞅，是不是跟我們平時吃的芋頭不太一樣？粉，糯，香，甜，配合紅燒肉一起食用，滋味不要太美哦！
鄭板橋故居
提到鄭板橋，都知道他是“揚州八怪”之一，但很多人可能不知道，鄭板橋的家鄉不在揚州，而在興化。
在這裡，有一種古老的曲藝形式——道情，37歲的鄭板橋以板橋道人的名義創作了道情十首。藝人左手拿簡板，右手拿魚鼓，給自己一邊打節奏一邊唱。竹子製作的漁鼓，拍起來帶著特別的回聲，主持人孫倩忍不住上手，和嘉賓即興表演了一番。
板橋道情旋律悠揚、唱詞雅緻，讓孫倩對鄭板橋先生的生平更加好奇。而鄭板橋故居雖然面積不大，但竹石掩映、蘭草清幽，處處體現著板橋先生“室雅何須大，花香不在多”的意境。
板橋先生一生鍾愛蘭、竹、石，其中以竹子最為喜愛，這也體現在他筆下的畫中。這三樣事物，與他的個性不謀而合。
鄭板橋早年曾在山東為官，後來罷官回鄉，往來於揚州、興化兩地，以賣畫為生。他的諸多書畫作品，都是在這間小小的書齋裡完成的。
鄭板橋能夠入選“揚州八怪”，到底怪在何處？今晚的《遊遍江蘇》，將為你詳細揭秘。
這樣“亂石鋪街”般的字體，就是傳說中的板橋體，引來不少人爭相模仿，而鄭板橋自稱自己的書法是“六分半書”，這又是什麼說法？
施耐庵文化園
除了鄭板橋，興化的另一位著名文人就是施耐庵了。
出生於興化，死後歸葬故鄉，也是在這裡，施耐庵寫出了《水滸傳》這部曠世名著。
社會環境、人身經歷、地理特點……這些都是他能寫出《水滸傳》的重要因素，且看今晚《遊遍江蘇》為你一一道來。
如果熟讀《水滸傳》，其實裡面融了不少興化本地的方言，想必興化當地人讀起這本書來，會有更多趣味。
除了施耐庵，明清以來，興化還誕生了許多著名的小說家。直到今天，興化依然有數不盡的文學愛好者投身於小說創作中，因而也有了“中國小說之鄉”的美譽。
如今，興化有八十多位江蘇省作協會員，16位中國作協會員，其中有三位作家獲得了茅盾文學將、魯迅文學獎。
就連很多普通市民也酷愛寫小說，營業員、車伕、工人、社會青年……寫小說寫詩寫散文，整體濃郁的文化氛圍，才催生出了那麼多文學大家。
興化與范仲淹
今年是興化建縣1100週年。千百年來，興化文脈昌盛、名人輩出，都離不開一個人的功勞，他就是北宋著名的政治家、文學家——范仲淹。
范仲淹曾經在這裡當過知縣，剛來時，滿目瘡痍，水災氾濫。范仲淹用了5年時間，終於建成了一條綿延數百里的捍海長堤，讓興化百姓從此不再受海水倒灌之苦，過去的滄海澤國也逐漸變成千裡桑田。千年之後，堤壩成了204國道，依然在發揮著作用。
此外，范仲淹還大力提倡教育，開創了興化文脈的先河。
金東門老街
金東門老街是興化過去最熱鬧的一條街，老街深處的一條巷子裡，曾居住著兩大中醫世家。
趙海仙洋樓，是清代的一個醫館，也是興化一代名醫趙海仙治療和居住的地方。趙海仙出身醫藥世家，是清朝晚期“興化醫派”的代表人物。
都說興化的中醫在當地自成一派，有什麼特點呢？對中醫有興趣的可以鎖定今晚的《遊遍江蘇》一探究竟哦！
巷子的東邊是趙海仙洋樓，西邊的建築群則叫鶴山堂，魏姓，也是一代名醫。
光緒年間，江淮一帶瘟疫流行，兩位中醫名家召集了十幾位名中醫組建施藥局，一是救災，二是研究治療瘟疫的辦法，並研究出能緩解的一味藥，想知道是啥麼？看今晚的《遊遍江蘇》漲知識！
興化在清代不僅名醫輩出，而且藥堂林立，其中最有名的，就是位於金東門老街的上池齋藥店。這間藥店始建於康熙年間，比北京的同仁堂，杭州的胡慶餘堂，建店的歷史還要早，至今仍保留著傳統的陳設。
聽說浩然經常主持節目，藥師特意為他配製了一方潤喉護嗓的藥方，想知道有哪些配方嗎？今晚的《遊遍江蘇》為你一一解釋道來！
望聞問切，妙手回春，傳統的中醫藥文化如今依然在上池齋代代相傳，金東門老街里人來人往商埠繁盛，浩然和孫倩穿梭其中，彷彿回到《水滸傳》裡的北宋市井，又像步入鄭板橋筆下的春日畫卷。
興化不僅風景美如畫
而且文脈昌盛，綿延千年
湧現了那麼多優秀的文人墨客
你不妨也在春天來到興化
與千垛的油菜花海來一次約會
與這些古老的街巷市井來一次邂逅吧！
《遊遍江蘇》來了！
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4月23日20:30~21:00
（復播：週二、週六9:00~9:30）
江蘇公共·新聞頻道《遊遍江蘇》
我們不見不散！
轉載請註明來源 江蘇新聞（微信號:jstvjsxw）
江蘇公共·新聞頻道《遊遍江蘇》
編導 / 麻利
攝像 / 王昕 謝豫 嚴為 顧嘯雲
編輯 / 桃桃
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