隨著我市高中高三學生復課，我市初三學生也將迎來複學復課。近日，記者瞭解到，為確保校園食堂飲食安全，保障師生安全復課，松山新區市場監督管理局對轄區內的市實驗學校食堂進行了專項檢查。
工作人員重點檢查了食堂疫情防控食品安全預案制定情況、從業人員健康管理、就餐場所及設施是否進行每日消毒、採取的疫情防控措施，嚴格落實進貨查驗和索證索票情況、食品的留樣記錄、食堂的環境衛生狀況等。現場指導從業人員規範疫情防控措施，對檢查中發現的問題，與食堂管理者交流分析原因，提出解決意見建議。
“根據目前學校即將開學的情況，我們監管局提前介入，對食堂準備工作進行檢查，市實驗學校是20號開學，先是對教師開放，學生採取備餐，目前看來壓力不大，我們主要對從業健康情況、就餐場所及設施是否進行每日消毒、採取的疫情防控措施，嚴格落實進貨查驗和索證索票情況、食品的留樣記錄、食堂的環境衛生狀況等進行檢查，開學後我們還會繼續跟進，進一步進行現場指導，保障學生安全復課，保障食品安全。”
播放
暫停
進入全屏
退出全屏
00:00
00:00
重播請
刷新
試試採訪中記者瞭解到，市實驗學校開學後，為避免人員聚集，食堂暫時只對教職員工開放，食堂相關負責人表示，下一步，會嚴格按照松山新區市場監督管理局的要求繼續加大對食堂的管理力度，增強從業人員的食品安全意識，切實提高食堂的食品安全管理水平，為後期學校食堂全面開放做好服務保障工作。
“根據省市和區的要求，我們學校食堂每日進行消毒通風，暫時對教師開放，學生實行備餐，保證教師就餐間距，物資已經儲備完畢，包括口罩、手套、洗手液等，我們一定會按照省市區的要求保障師生就餐安全”
全媒體記者|徐曉宇 董獻博
來源 |錦州手機臺
分享到:
