(1)產蛋鴨膽大
與青年鴨時期相比，開產以後，膽子逐漸大起來，敢接近陌生人。
(2)產蛋鴨食量大，食慾好
無論是圈養或放牧飼養，產蛋鴨(尤其高產蛋)最勤於覓食，早晨醒得早，出舍後四外覓食，放牧時到處覓食，喂料時最先響應，踴躍搶食，下午收牧或入舍時，雖已吃得很飽了，但還想吃，總是走在最後，戀戀不捨地離開牧區。
(3)產蛋鴨性情溫順，喜歡離群
開產以後的鴨子，性情變得溫順起來，進鴨舍後就獨個兒伏下，安靜地休息，不亂跑亂叫，放牧出去，喜歡單獨活動。
(4)產蛋鴨代謝旺盛，對飼料要求高
由於連續產蛋，消耗的營養物質特別多，如每天產一個蛋，蛋重按65g計算，則需要粗蛋白質8.75g(按全蛋含粗蛋白質13.5%計算)、粗脂9.43g(按粗脂肪含量佔全蛋的14.5%計算)。此外，還需要大量無機鹽和各種維生素。飼料中營養物質不全面，或缺乏某幾種元素，則產蛋量下降，如蛋數減少，產蛋時間推遲，蛋殼粗糙或鴨體重下降，羽毛松亂，食慾不振，反應遲鈍，怕下水等。所以，產蛋鴨要求質量較高的飼料。
(5)產蛋鴨要求環境安靜，生活有規律
鴨子產蛋在正常情況下，都在深夜1～2時，此時夜深人靜，沒有任何吵擾，最適合鴨類繁殖後代的特殊要求。如在此時突然停止光照(停電或煤油燈被風吹滅)或有人走近，則要引起騷亂，出現驚群，影響產蛋。
除產蛋時間以外的其它時間，操作規程和飼養環境也要儘量保持穩定，不許外人隨便進出鴨舍，避免各種鳥獸動物在舍內竄進竄出。
在管理制度上，何時放鴨，何時喂料，何時休息，都按一定次序嚴格執行，如改變喂料餐數，大幅度調整飼料品種，都會影起鴨子生理機能紊亂，造成減產或停產。
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